Prajitura cu mere

de dakris in Prajituri, 14 Feb 2012 | 5017 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt. foi:
  • 2 oua
  • 200 g zahar
  • 1 plic amoniac pt prajituri (7 g, Dr. Oetker)
  • 200 g margarina sau unt
  • 150 ml lapte
  • faina cat cuprinde (aprox. 800 g)
  • Pt. umplutura:
  • 2 kg mere
  • 30 ml ulei
  • 70 g zahar (dupa gust)
  • scortisoara (dupa gust)
  • zahar pudra pt decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Peste faina adaugam ouale, laptele caldut, zaharul, margarina moale, amoniacul stins cu zeama de lamaie sau putin otet, omogenizam si framantam. Aluatul astfel obtinut se imparte in 3 parti egale din care, dupa ce le intindem si le coacem pe rand la cuptor cca 20 min, vor rezulta cele 3 foi necesare compunerii prajiturii.


Merele se spala, se curata de coaja si le radem prin ochiurile mici de la razatoare sau le razuim/maruntim cu ajutorului ustensilelor robotului de bucatarie. Le punem intr-o cratita si adaugam uleiul, zahar si scortisoara dupa gust, acoperim cu un capac si lasam sa se inabuse pret de cateva minute.


Peste foile coapte intindem umplutura de mere fierbinte (imediat ce a fost luata de pe foc). Acoperim cu folie de aluminiu si cateva prosoape de bucatarie (pentru a se inmuia foile si a putea fi taiate usor).


Cand prajitura s-a racit se pudreaza si se taie. Eu am taiat-o inainte de a se raci - caci voinicul meu nu mai avea rabdare - si se observa in imagini ca nu s-a taiat prea frumos...

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

dakris 1

15.02.2012, 08:38

Noua ne place foarte mult . E reteta clasica de prajitura cu mere, cum spune Lia Pupici tutror!

AdriiAdi 1

04.03.2013, 13:13

yammm delicioasa

dakris 1

05.03.2013, 18:08

Multumesc, AdriiAdi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert guguluf cu mere
  • 12

    D

  • 13

    L

  • 14

    MA

  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu mere

de oanapl 6

ieri la 23:37

Tarta cu prune și branza

de oanapl 6

ieri la 23:29

Garnitura de varza cu fasole

de xana 5

ieri la 16:34

Tort cu frisca si fructe

de xana 5

ieri la 15:04

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu morcov si mere