Prajitura cu mere

de MonaMimi in Prajituri, 27 Oct 2012 | 2212 vizualizari

 

O prajitura simpla dar foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 250 g margarina
  • 25 g drojdie
  • 10-12 lingurite zahar
  • 1 lingura smantana
  • 3 galbenusuri
  • 1 cescuta lapte
  • 1 varf de cutit de sare
  • umplutura:
  • 1,5 kg mere
  • 5-6 linguri zahar
  • coaja rasa de lamaie
  • scortisoara
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Amesteci bine margarina cu faina, dizolvi drojdia in lapte caldut apoi framanti un aluat amestecand toate ingredientele intr-un vas. Framanti un sfert de ora ,dupa care il lasi sa se odihneasca o jumatate de ora.

Cureti merele, le razi pe partea mare a razatoarei, le amesteci cu zaharul si le calesti la foc mic, pana ce scade zeama lasata de mere. Amesteci merele cu scortisoara si coaja de lamaie si lasi sa se raceasca.

Imparti coca in doua parti egale si intinzi doua foi. Ungi tava cu unt, o presari cu faina si asezi o foaie de aluat apoi pui merele iar deasupra cealalta foaie. Coci la foc potrivit 30-35 minute. Cand s-a racit o pudrezi cu zahar pudra vanilat.

Pofta buna.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

28.10.2012, 11:16

Mmmm imi place!

diaconta 1

28.10.2012, 12:07

imi place prajitura cu mar cu foile astea fragede

Cris2711 1

28.10.2012, 12:28

buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Somon cu sos aioli in pergament
  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V