INGREDIENTE
- Pentru blat
- 200 g faina
- 200 g gris
- 200 g zahar
- 200 g unt (sau margarina)
- 2 oua
- 1 pachetel de praf de copt
- un praf de sare
- Pentru umplutura
- 10 mere
- 4 linguri cu zahar
- 2 linguri cu ulei
- scortisoara praf
- coaja rasa de portocala
- Pentru decor
- fulgi de cocos
3comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:
Se curata merele de coaja si se dau pe arzatoarea cu ochiuri mari. Se pun intr+un vas la foc mic impreuna cu zaharul, scortisoara si coaja rasa de portocala. Se amesteca din cand in cand pana scade siropul lasat de mere. Se da la racit.
Intre timp se prepara aluatul : se pun toate ingredientele ( untul sau margarina trebuie sa fie la temperatura camerei, daca nu....se pun la microunde pana devin cremoase si nu ichide!) si se framanta un aluat care se intinde cu mana usor umezita in apa direct pe hartia de copt. Se pune apoi cu totul in tava si se pun deasupra merele racite, se niveleaza si se da tava in cuptor la foc mic cam 30 de minute.
Se taie cand s+a racit complet si se presara cu nuca de cocos.
TIPS-URI
1
In loc de nuca de cocos cred ca merge si frisc batuta spuma tare pentru decor.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (3)
Madi imi place , marge mai bine cu frisca, am incercat eu;
o sa fac si eu cu frisca.....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2901 puncte
1100 puncte
1056 puncte
1000 puncte
812 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
