Prajitura cu mere

de RoXx in Prajituri, 16 Mar 2013 | 7584 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru foi :

  • 250 gr. iaurt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 10 linguri ulei
  • 100 gr. zahar
  • un praf de sare
  • 500 gr. faina

Pentru umplutura :

  • 1.5 kg. mere
  • 200 gr. zahar
  • 2 plicuri zahar vanilinat
  • scortisoara
  • 2-3 linguri gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Prima data se pregateste aluatul pentru foi. Intr'un vas se amesteca iaurtul,bicarbonatul,zaharul,uleiul,sarea si faina . Toate acestea se framanta bine astfel incat sa rezulte un aluat omogen si nu foarte tare. Aluatul obtinut se lasa 15 minute la rece.Intre timp merele se spala si se dau pe razatoare.Dupa cele 15 minute se ia aluatul de la rece si se imparte in 2 bucati. Se intinde prima foaie si se pune intr'o tava tapetata cu faina.Peste se presara putin gris si merele.Peste mere se presara restul de gris , zaharul si zaharul vanilinat.


Scotisoara se presara pe toata suprafata mai mult sau mai putin dupa gust.Se intinde si a doua foaie care se pune peste mere si se inteapa usor cu o furculita ca sa creasca uniform.Se da la cuptor la foc mediu pentru cca. 20 - 25 de min pana prinde o culoare rumen - aurie . Dupa ce este gata se lasa la racit apoi se presara pe toata suprafata zahar pudra.


Pofta buna !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

RoXx 1

17.10.2013, 04:18

Multumesc chef

Krystyan Trendy 1

01.11.2013, 16:40

arata bine

RoXx 1

01.11.2013, 17:21

multu Krysty

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!