Prajitura cu mere

de Angelina_Elena in Prajituri, 19 Iul 2013 | 2383 vizualizari

 

By Bucataresele vesele!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 10 mere medii
  • 100 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • 250 g faina
  • 250 g zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere:

Spalam si curatam merele, apoi le dam pe razatoarea cu ochiuri mari.


Punem 2 linguri de zahar si scortisoara peste ele, amestecam si dam de-o parte.


Separam albusurile de galbenusuri.


Intr-un vas punem galbenusurile, zaharul ramas si mixam bine.


Adaugam apoi uleiul si laptele.


Faina cernuta se amesteca cu praful de copt, si o adaugam treptat peste compozitia precedenta.


Batem albusurile spuma cu un praf de sare, apoi le incorporam in compozitia de galbenusuri, amestecand usor de jos in sus cu o spatula.


Impartim aluatul si fructele in 2 parti egale.


Tapetam 2 tavi de chec cu hartie de copt si putin ulei, apoi turnam aluatul.


Peste aluat punem usor, fara sa apasam fructele razalite, scurse putin de zeama.


Dupa ce am repartizat fructele, punem deasupra cate 2 linguri din zeama lasata de acestea.


Dam apoi tavile la cuptorul preincalzit si lasam 5 minute la foc mare, apoi le lasam sa se coaca la foc mic, pana cand prajitura noastra trece testul scobitorii.


Dupa ce s-a racit putem pudra deasupra putin zahar amestecat cu scortisoara.


Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

In locul merelor putem sa folosim cirese, visine, piersici, caise, nectarine, afine, zmeura, prune etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (38)

Angelina_Elena 1

20.07.2013, 12:49

Luana

diaconta 1

20.07.2013, 22:18

Mmmmmmmm cam buna

Angelina_Elena 1

20.07.2013, 22:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!