Prajitura cu morcov

de Sim0na in Prajituri, 7 Iun 2013 | 4548 vizualizari

 

Desi am fost destul de reticenta, eu folosind morcovul in general la ciorbe :P, prajitura asta m-a convins ca.. chiar si culinar aparentele inseala :) Este o prajitura delicioasa... usor umeda, suficient de dulce.. ce sa mai.. o bunatate!!
Multumesc Corina ptr reteta (http://bucatariacorinei.blogspot.ro/2012/01/prajitura-cu-morcovi.html)

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi marisori
  • 3 oua
  • 4 linguri pline faina
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri zahar brun
  • un varf lingurita scortisoara
  • ulei ptr uns tava
  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 3 linguri smantana lichida
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcov:

Morcovii i-am curatat si i-am dat prin razatoarea cu ochiuri mici. Faina am amestecat-o cu praful de copt si scortiosoara.


Ouale le-am mixat putin impreuna cu zaharul, apoi am adaugat uleiul si morcovii (storsi in palme de zeama). La aceasta compozitie am incorporat faina, ajutandu-ma de o lingura.


Am uns o tava de chec cu ulei, am tapetat-o cu hartie de copt, si am pus compozitia. Am dat tava la cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru cca 30 minute.


Am scos-o din cuptor, am lasat-o sa se racoreasca putin, apoi am glazurat-o cu ciocolata (ciocolata si smantana am pus-o pe foc mic, amestecand continuu, pana amestecul s-a omogenizat).


Am lasat prajitura sa se raceasca complet, apoi am papat cu pofta!!!

Pacat ca n-a iesit mai mare, dar.. repetam reteta :)


Pofta buna va doresc!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

simona72 1

08.06.2013, 10:47

Nici eu nu am facut cu morcovi, dar o am in plan!!!

diaconta 1

08.06.2013, 21:33

Demult mi-am propus sa fac prajitura cu morcov,dar n-am reusit.
Mai ales ca-mi place morcovul foarte mult in mamcare

Sim0na 1

08.06.2013, 22:11

Va recomand cu drag prajitura asta..

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4328 puncte

Mitinita

4091 puncte

Gherca Daniela

3906 puncte

Rocsi

3502 puncte

katty

3243 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chiftelute cu naut si legume
  • 27

    V

  • 28

    S

  • 29

    D

  • 30

    L

  • 01

    MA

  • 02

    MI

  • 03

    J

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu morcov (de post)