Prajitura cu morcov

de Sim0na in Prajituri, 7 Iun 2013 | 2236 vizualizari

 

Desi am fost destul de reticenta, eu folosind morcovul in general la ciorbe :P, prajitura asta m-a convins ca.. chiar si culinar aparentele inseala :) Este o prajitura delicioasa... usor umeda, suficient de dulce.. ce sa mai.. o bunatate!!
Multumesc Corina ptr reteta (http://bucatariacorinei.blogspot.ro/2012/01/prajitura-cu-morcovi.html)

 

INGREDIENTE

  • 3 morcovi marisori
  • 3 oua
  • 4 linguri pline faina
  • 100 ml ulei floarea soarelui
  • 1 plic praf de copt
  • 3 linguri zahar brun
  • un varf lingurita scortisoara
  • ulei ptr uns tava
  • 50 g ciocolata cu lapte
  • 3 linguri smantana lichida
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcov:

Morcovii i-am curatat si i-am dat prin razatoarea cu ochiuri mici. Faina am amestecat-o cu praful de copt si scortiosoara.


Ouale le-am mixat putin impreuna cu zaharul, apoi am adaugat uleiul si morcovii (storsi in palme de zeama). La aceasta compozitie am incorporat faina, ajutandu-ma de o lingura.


Am uns o tava de chec cu ulei, am tapetat-o cu hartie de copt, si am pus compozitia. Am dat tava la cuptorul preincalzit, la foc mediu, pentru cca 30 minute.


Am scos-o din cuptor, am lasat-o sa se racoreasca putin, apoi am glazurat-o cu ciocolata (ciocolata si smantana am pus-o pe foc mic, amestecand continuu, pana amestecul s-a omogenizat).


Am lasat prajitura sa se raceasca complet, apoi am papat cu pofta!!!

Pacat ca n-a iesit mai mare, dar.. repetam reteta :)


Pofta buna va doresc!!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcov" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

simona72 1

08.06.2013, 10:47

Nici eu nu am facut cu morcovi, dar o am in plan!!!

diaconta 1

08.06.2013, 21:33

Demult mi-am propus sa fac prajitura cu morcov,dar n-am reusit.
Mai ales ca-mi place morcovul foarte mult in mamcare

Sim0na 1

08.06.2013, 22:11

Va recomand cu drag prajitura asta..

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!