Prajitura cu morcov si nuca de cocos

de cristeena20 in Dulciuri, 4 Mai 2015 | 5754 vizualizari

 

Am descoperit ca morcovul in prajituri este un ingredient deosebit de bun si da o textura excelenta prajiturii. Azi am incercat combinatia de morcov si cocos intr-o prajitura umeda si aromata. Simpla, dar excelenta.

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 2 morcovi mari
  • 1 cana zahar brun
  • 1 cana faina
  • praf de copt
  • 1/2 cana nuca de cocos
  • 50 ml ulei floarea soarelui
  • 50 ml ulei de masline
  • o bucata de ciocolata pentru ornat
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcov si nuca de cocos:

Pregatim o forma rotunda cu gaura la mijloc sau fara. Aceasta prajitura nu iese foarte inalta, dar dupa parerea mea e suficient .O ungem cu margarina si o pudram cu faina. Incingem si cuptorul la 180 grade.

Intr-un vas amestecam bine ouale cu zaharul brun si apoi adaugam morcovii razuiti fin, nuca de cocos razuita si apoi faina amestecata cu praful de copt. Turnam uleiul (ambele feluri) si amestecam usor sa se incorporeze bine ingredientele. 

Dam la cuptorul incins pt cca 30 minute. Facm testul cu scobitoarea. Prajitura are o textura mai umeda, deci nu se lasa sa se usuce prea tare in cuptor. 

Scoatem si lasam cca 10 min in forma sa se raceasca, apoi scoatem pe o farfurie. Ornam cu ciocolata topita, stropind.

 

TIPS-URI

1

cana trebuie sa fie aceeasi pentru toate ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcov si nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mihaelar63 1

24.01.2019, 09:57

Ancutsa 1

25.01.2020, 16:51

Delicioasa!

Sidy 1

18.02.2020, 17:30

Minunata ! De facut...

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7117 puncte

mihaelar63

4819 puncte

Rocsi

4698 puncte

katty

4376 puncte

RODIMUR

3284 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Ficatei prajiti
  • 15

    MI

  • 16

    J

  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
RETETA RECOMANDATA
Prajitura Ruby ''bruneta''