Prajitura cu morcovi si nuci

de anca_rm in Prajituri, 17 Aug 2016 | 715 vizualizari

 

O prajiturica savuroasa si foarte gustoasa.
O reteta care a asteptat destul de mult pana sa apuc sa o scriu .
 
 

 

INGREDIENTE

  • 1 cana morcovi razuiti
  • 1 cana nuca prajita si macinata +1 mana nuca taiata grosier
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 5 linguri apa
  • 5 linguri faina+1 lingura extra
  • 3 linguri amidon
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita ghimbir razuit
  • praf de sare
  • coaja razuita de la o lamaie
  • 200 gr cirese fara samburi
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcovi si nuci:

Pregatim o tava de 20x35 cm pe care punem hartie cerata si pornim cuptorul la 180 grade sa se incalzeasca.


Intr-un castron spargem ouale si le batem impreuna cu putina sare si zaharul pana se topeste zaharul si isi schimba culoarea spuma, devine mai alba .


Adaugam rand pe rand restul ingredientelor : nuca macinata,5 linguri faina , 3 linguri amidon , apa , scortisoara , ghimbirul , morcovul , coaja de lamaie,praful de copt si bicarbonatul , amestecand dupa fiecare.


Omogenizam bine de tot .


Turnam compozitia in tava si nivelam .


Deasupra presaram uniform o mana de nuca taiata grosier .


Ciresele le scurgem de suc si deasupra lor punem o lingura de faina . Le scuturam putin si le asezam uniform in compozitia din tava .


Cel mai simplu este sa folosit un strecurator mai mare .


Dam tava la cuptorul preincalzit, dupa cum spuneam la 180 grade si lasam sa se coaca 25-30 minute. Faceti testul cu scobitoarea inainte de a opri focul .


Scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca .



Noi am servit cu inghetata .

 

TIPS-URI

1

se pot folosi alte fructe in loc de cirese

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi si nuci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

noiinbucatarie 1

18.08.2016, 22:52

elucubratiiculinare 1

20.08.2016, 09:31

;

deyutzky 1

18.09.2016, 23:12

Foarte bune prajiturile cu morcovi, am facut si eu!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Valurile Dunarii (Donauwellen)
  • 14

    J

  • 15

    V

  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

RETETA RECOMANDATA
Cornulete cu gem