Prajitura cu mousse de capsuni

de Dea_Dea in Prajituri, 27 Mai 2014 | 2516 vizualizari

 

Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • un plic praf de copt Dr.Oetker
  • SIROP:
  • 150 ml apa
  • 1 lingura zahar
  • esenta de vanilie Dr.Oetker
  • CREMA:
  • 200 gr capsuni
  • 4 linguri zahar
  • 250 ml frisca lichida
  • un plic gelatina Dr.Oetker
  • 4 linguri apa
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mousse de capsuni:

MOD DE PREPARARE

Blat: Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul . Adaugam uleiul si mixam bine , la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu spatula de sus in jos. Punem compozitia in tava(20x30)cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la foc potrivit 30 -35 min. Scoatem si lasam la racit.

Sirop: Amestecam apa cu zaharul pana se topeste si adaugam esenta de vanilie

Crema: Capsunile se spala si se zdrobesc cu fruculita, punem zaharul si le punem pe foc potrivit pana se leaga ca o dulceata si lasam la racit. Cand s-au racit le pasam cu blender-ul si amestecam cu frisca batuta. Hidratam gelatina in 4 linguri de apa lasam 5 min, apoi o punem la topit pe abur si punem peste crema.

Asamblare: Blatul se taie in doua(o taietura) se insiropeaza, se pune o parte de blat jumatate de crema , blat si iarasi crema . Se da la frigider.

 

TIPS-URI

1

Se orneaza cu capsuni , ciocolata , cu ce doriti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mousse de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu mousse de capsuni-0
Prajitura cu mousse de capsuni-1
Prajitura cu mousse de capsuni-2
Prajitura cu mousse de capsuni-3
Prajitura cu mousse de capsuni-4
Prajitura cu mousse de capsuni-5
Prajitura cu mousse de capsuni-6
Prajitura cu mousse de capsuni-7

COMENTARII (35)

Dea_Dea

Dea_Dea 1

28.05.2014, 11:36

Multumesc dragelor!!

claudiaO

claudiaO 1

28.05.2014, 12:54

ce frumoasa e

simonacallas

simonacallas 1

30.05.2014, 06:36

Arata impecabil, de MasterChef, brava!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!