Prajitura cu mousse de capsuni

de Dea_Dea in Prajituri, 27 Mai 2014 | 2555 vizualizari

 

Foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • BLAT:
  • 4 oua
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri de zahar
  • 5 linguri de faina
  • un plic praf de copt Dr.Oetker
  • SIROP:
  • 150 ml apa
  • 1 lingura zahar
  • esenta de vanilie Dr.Oetker
  • CREMA:
  • 200 gr capsuni
  • 4 linguri zahar
  • 250 ml frisca lichida
  • un plic gelatina Dr.Oetker
  • 4 linguri apa
Portii: 16
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mousse de capsuni:

MOD DE PREPARARE


Blat: Ouale intregi se bat cu zaharul pana isi dubleaza volumul . Adaugam uleiul si mixam bine , la final adaugam faina amestecata cu praful de copt si amestecam cu spatula de sus in jos. Punem compozitia in tava(20x30)cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit la foc potrivit 30 -35 min. Scoatem si lasam la racit.


Sirop: Amestecam apa cu zaharul pana se topeste si adaugam esenta de vanilie


Crema: Capsunile se spala si se zdrobesc cu fruculita, punem zaharul si le punem pe foc potrivit pana se leaga ca o dulceata si lasam la racit. Cand s-au racit le pasam cu blender-ul si amestecam cu frisca batuta. Hidratam gelatina in 4 linguri de apa lasam 5 min, apoi o punem la topit pe abur si punem peste crema.


Asamblare: Blatul se taie in doua(o taietura) se insiropeaza, se pune o parte de blat jumatate de crema , blat si iarasi crema . Se da la frigider.

 

TIPS-URI

1

Se orneaza cu capsuni , ciocolata , cu ce doriti!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mousse de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (35)

Dea_Dea 1

28.05.2014, 11:36

Multumesc dragelor!!

claudiaO 1

28.05.2014, 12:54

ce frumoasa e

simonacallas 1

30.05.2014, 06:36

Arata impecabil, de MasterChef, brava!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!