Prajitura cu mure si migdale

de T I M E A in Dulciuri, 6 Apr 2015 | 4927 vizualizari

 

Va ziceam de curand ca inca mai am fructe in congelator de parca e un sac fara fund congelatorul meu :) , dar ca in fiecare an, am pus destul de multe cutiute cu fructe de padure si tare mult ma bucur pentru ca eu ador prajiturile cu fructe. Combinatia de azi e una super buna cu un blat cu unt, mure si bezea cu nuci.

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 2 oua
  • un varf cutit sare
  • 100 gr zahar
  • 150 gr unt
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • coaja de la 1/2 lamaie
  • 4 linguri de lapte
  • 1 lingurita praf de copt’
  • 250 gr faina
  • Umplutura:
  • 200 gr mure
  • Bezea de nuci
  • 2 oua
  • 100 gr zahar
  • 70 gr nuca macinata
  • 40 gr migdale macinate
  • coaja si zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 lingura faina
  • In plus:
  • 2-3 linguri fulgi de migdale, 1 lingura migdale maruntite
  • 1 lingura unt pentru uns tava
  • zahar pudra pendru pudrat prajitura la final
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mure si migdale:

Intr-un bol mixam untul cu zaharul si un praf de sare. Adaugam pe rand cate un ou si mixam in continuare. Adaugam apoi coaja si zeama de lamaie, laptele si treptat faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia obtinuta o punem intr-o tava (eu am folosit una patrata de aprox 24  de cm) unsa cu unt.

Peste blat punem murele (eu le-am am folosit mure congelate)

Intr-un alt bol mixam 2 oua cu un varf de sare si cu zaharul. Cand se deschid la culoare, adaugam coaja si zeama de lamaie si nucile, iar la final adaugam si o lingura de faina si amestecam cu o spatula.

Turnam compozitia cu nuci peste mure si presaram deasupra fulgi de migdale si migdale maruntite.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade timp de 40 de minute sau pana blatul e copt (verificam cu o scobitoare).

Scoatem tava din cuptor si pudram prajitura cu zahar pudra.

 

TIPS-URI

1

Daca folositi o tava mai mare adaptati cantitatile in functie de tava voastra!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mure si migdale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanași cu dulceață de vișine - Rețeta delicioasă pentru un desert savuros

ieri la 15:02

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 14:32

Paste cu legume de vara - Gust și savoare într-o rețetă rapidă

ieri la 10:23

Salata de paste cu ton, spanac si rosii - Reteta savuroasa si rapida

pe 18.07 la 16:43

Galuste de cartofi cu prune - Reteta traditionala romaneasca

pe 18.07 la 16:36

TOP
utilizatori

RODIMUR

507 puncte

Rocsi

505 puncte

vasimur

145 puncte

Sidy

103 puncte

MotanLaOale

67 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
TARTE CU MERE SI MIGDALE