Prajitura cu prune

de Ina in Dulciuri, 12 Sep 2016 | 5088 vizualizari

 

Cu frisca sau simpla, este delicioasa!

 

INGREDIENTE

  • 20-30 prune coapte
  • 6 linguri cu zahar
  • 150 g unt

Pentru blat:

  • 4 oua
  • 4 linguri cu zahar
  • 4 linguri cu faina
  • un plic praf de copt
  • sare

Optional :

  • frisca pentru decor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune:

Spalam prunele si le desfacem, indepartand samburii. Asezam un strat consistent de jumatati de prune pe fundul unei tavi, apoi presaram uniform  6-7 linguri cu zahar  si bucatele de unt..

Dam  tava in cuptorul preincalzit, pentru cca 20 minute, pana cand prunele  se vor inmuia usor si-si vor lasa  mult sirop. 

Fara sa inlaturam siropul turnam peste prunele fierbinti un aluat de pandispan obtinut astfel: batem 4 albusuri cu un praf de sare, apoi adaugam pe rand zaharul, galbenusurile, faina si praful de copt. 

Punem tava in cuptorul incins pentru inca 30 minute ( cand aluatul este rumen si se desprinde usor de marginile tavii, este gata )

Rasturnam prajitura pe o alta tava, astfel incat stratul de prune sa fie deasupra, iar siropul va inmuia partial blatul.

Daca aveti rabdare sa dati prajitura  cateva ore la frigider, veti avea un desert racoritor, delicios.

Se poate servi cu frisca.

 

TIPS-URI

1

1 portie = 1 tava

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

dantes 1

14.09.2016, 06:25

Delicioasa!

diaconta 1

14.09.2016, 12:40

De cand ai postat-o mi-a ramas gandul la ea,mai ales ca stiam ca e cu prune de-alea bune
Imi ploua in gura cand vad stratul ala cremos de prune

Catalina L 1

15.09.2016, 09:36

chiar frumoasa , bravo

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rux

Rux 9

12420 puncte

oanapl

8690 puncte

Rocsi

8420 puncte

Constelatialeu

7600 puncte

mihaelar63

5970 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec After Eight
  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

  • 26

    D

  • 27

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!