Ador prajiturile cu fructe si daca tot se aproprie toamna si se gasesc prune peste tot,m-am gandit sa pregatesc ceva dulce :D
INGREDIENTE
- 3 oua.
- 3 linguri cu zahar.
- 4 linguri cu faina.
- 1/2 praf de copt.
- 2 linguri de ulei.
- 1 iaurt grecesc 170 gr.
- 10 prune.
- scortisoara.
- decor:
- zahar pudra.
22comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu prune si iaurt grecesc:
Pentru inceput spalam bine prunele,le taiem si le amestecam cu o lingura de zahar si scortisoara(un varf de lingurita).
Intru-n vas separam galbenusurile de albusuri,dupa care mixam bine albusurile si le lasam deoparte.Peste galbenusuri punem zaharul si incepem sa le mixam ,adaugam trepatat si uleiul ,pana devin spuma,punem iaurtul ,continuam sa amestecam si cand se omogenizeaza bine adaugam faina si prafful de copt.Luam albusurile si le incorporam ,usor de jos in sus .Pregatim tava ,cu hartie de copt,punem un strat de compozitie ,punem prunele si deasupra restul.Dam la cuptor pentr 20-25 de minute la 180°.
Cand se raceste bine ,o taiem si o pudram cu zahar.
Pofta buna!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1370 puncte
1211 puncte
1184 puncte
1007 puncte
544 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
