Prajitura cu urda si merisoare - 250

de MotanLaOale in Prajituri, 16 Sep 2012 | 4043 vizualizari

 

Incet, incet, deee, mai mult hlizeala am ajuns si la reteta 250! este inspirata dupa o reteta a Ancutei. A iesit foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 500g urda
  • 100g ciocolata amaruie
  • 150g zahar
  • 100g merisoare
  • 3 oua
  • 30g unt
  • 30g amidon
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu urda si merisoare - 250:

Se separa ouale.

galbenusurile se bat bine cu zaharul.

Se adauga untul moale si amidonul si se omogenizeaza bine.

Urda se mixeaza separat (la robot) cu zaharul vanilat pana devine o crema.

Se pune urda peste galbenusuri si se omogenizeaza.

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se pun peste amestecul cu urda.

Se omogenizeaza usor cu o spatula de sus in jos.

Se adauga ciocolata taiata bucatele si merisoarele si se amesteca usor cu spatula.

Eu am oprit cateva merisoare pentru pus deasupra.

Se toarna compozitia intr-o tava unsa bine cu unt si se niveleaza.

Se presara merisoarele oprite.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute pana se rumeneste frumos.

Se lasa sa se raceasca.

Se scoate din tava, se portioneaza si se pudreaza cu zahar.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu urda si merisoare - 250" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert inghetata de vanilie

pe 03.08 la 20:43

Tocana prieteniei

pe 03.08 la 20:34

Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline

de oanapl 7

pe 01.08 la 20:14

Ardei umpluti cu carne de porc

de Caty 1

pe 01.08 la 12:26

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4499 puncte

oanapl

1307 puncte

Rocsi

986 puncte

dantes

754 puncte

abstract01

671 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura marmorata cu mascarpone