Prajitura cu urda si merisoare - 250

de MotanLaOale in Prajituri, 16 Sep 2012 | 2128 vizualizari

 

Incet, incet, deee, mai mult hlizeala am ajuns si la reteta 250! este inspirata dupa o reteta a Ancutei. A iesit foarte buna!

 

INGREDIENTE

  • 500g urda
  • 100g ciocolata amaruie
  • 150g zahar
  • 100g merisoare
  • 3 oua
  • 30g unt
  • 30g amidon
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • un praf sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu urda si merisoare - 250:

Se separa ouale.


galbenusurile se bat bine cu zaharul.


Se adauga untul moale si amidonul si se omogenizeaza bine.


Urda se mixeaza separat (la robot) cu zaharul vanilat pana devine o crema.


Se pune urda peste galbenusuri si se omogenizeaza.


Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se pun peste amestecul cu urda.


Se omogenizeaza usor cu o spatula de sus in jos.


Se adauga ciocolata taiata bucatele si merisoarele si se amesteca usor cu spatula.


Eu am oprit cateva merisoare pentru pus deasupra.


Se toarna compozitia intr-o tava unsa bine cu unt si se niveleaza.


Se presara merisoarele oprite.


Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 30-40 minute pana se rumeneste frumos.


Se lasa sa se raceasca.


Se scoate din tava, se portioneaza si se pudreaza cu zahar.


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu urda si merisoare - 250" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (46)

MotanLaOale 1

19.09.2012, 23:16

mihaelar63 1

22.09.2012, 10:58

faci prajituri cu dedicatie ?

MotanLaOale 1

22.09.2012, 12:18

Daaaaa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!