Prajitura cu visine si bezea

de Andreea Baraboi in Prajituri, 22 Iun 2014 | 2502 vizualizari

 

Este anotimpul in care se coc visinile si asa ca am profitat de ele din plin :)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg visine
  • 7 oua
  • 2 cani zahar 500 g
  • 2 prafuri de copt
  • o esenta vanilie
  • 2 cani faina
  • pt bezea
  • 5 albusuri
  • 1 cana jumatate de zahar
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine si bezea:

Am spalat visinile si apoi le-am scos samburii si m-am asigurat ca nu au viermi: )) ).


Intr-un vas am batut cele 7 oua cu cele doua cani de zahar pana cand si-au dublat volumul , eu am folosit mixerul pt a ma grabi :P.


Dupa ce volumul compozitiei este dublat adaugam esenta si continuam sa amestecam dupa care adaugam faina putin cate putin ca sa nu facem cocoloase. La sfarsit am adaugat si prafurile de copt si am continuat sa amestec. Eu am adaugat si cateva visine in compozitie, circa 200 g .


Intr-o tava de cuptor acoperita cu hartie de copt adaugam compozitia si o dam la cutor pt circa 30 min, cuptor preincalzit si la foc mic.


Trecute cele 30 min sau mai bine zis cand nu este coapta suficient o dam putin afara din cuptor si adaugam visinile si o mai lasam 10 minute.


Intre timp pregatim bezeaua: batem cele 5 albusuri cu canile de zahar pana aceasta devine ca o frisca, asa sa fie de consistenta .


Trecute cele 10 minute adaugam bezeaua peste visine si o mai lasam pana cand bezeaua isi schimba culoarea intr-o culoare maronie .


Scoatem prajitura de la cuptor si o lasam sa se raceasca si apoi ne putem servi.


Eu asa am procedat si sincer nu am primit reclamatii :) Va urez o duminica placuta si sa aveti pofta !!!!!!

 

TIPS-URI

1

Daca compozitia este prea moale se mai adauga un pic de faina. Compozitia trebuie sa fie mai moale decat ca la chec .

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si bezea" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

Andreea Baraboi 1

23.06.2014, 12:45

Multumesc

Krystyan Trendy 1

23.06.2014, 12:54

minunata prajitura

Andreea Baraboi 1

23.06.2014, 13:06

mersi

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura frantuzeasca