Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..)

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 21 Oct 2013 | 2706 vizualizari

 

Cred ca v-am obisnuit deja cu acest gen de dulce! Va aduc astazi, pentru reteta mea cu numarul 300 (wow!) o prajiturica buna buna! Dupa o pauza de mai bine de un an de zile, nu am crezut ca voi ajunge pana aici! Va multumesc ca ma suportati :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg iaurt (cu un procent cat mai ridicat de grasime)
  • 150-200 g smantana (peste 20 % grasime)
  • un borcanas cu dulceata de coacaze
  • o cutie de Mascarpone Delaco
  • 50 g zahar vanilat (natural)
  • 100 g biscuiti pentru blat
  • o cana cu zahar pudra
  • esente dupa gust
  • 2 plicuri cu gelatina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..):

Incepem prin hidratarea gelatinei, timp in care amestecam iaurtul cu smantana, cu mascarpone si cu zaharul, atat cel pudra, cat si cel vanilat. Adaugam esentele, punem si gelatina (topita pe baie de apa) si omogenizam totul.


Intr-o forma de chec sau de tort (ori cum doritti voi), asezam biscuitii sfaramati peste care adaugam compozitia de iaurt. O parte din dulceata o incorporam usor in crema, iar restul il pastram pentru servire. Dam vasul la rece pentru cel putin 6 ore.


Se serveste cu pofta!

 

TIPS-URI

1

Piscoturile pot inlocui Biscuitii cu succes!

2

Nu este necesar sa insiropati biscuitii/piscoturile.

3

Pentru ca zaharul sa se topeasca mai repede, folositi zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (49)

Dya Daniela Andrei 1

22.10.2013, 17:29

Multumesc Claudia!

bianca92 1

24.10.2013, 11:45

Cred ca ti se topeste in gura

Dya Daniela Andrei 1

24.10.2013, 12:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!