Prajitura de post

de Geanina87 in Mancaruri de post, 20 Mar 2012 | 7861 vizualizari

 

INGREDIENTE

Aluat :
  • 1 cana ulei
  • 1 cana zahar
  • 1 cana bors
  • 1 pliculet amoniu
  • faina cat cuprinde
Crema:
  • 2 cani apa
  • 10 lg zahar
  • gris
  • 1 pachet margarina
  • coaja de lamaie
  • zeama de lamaie
  • dulceata sau gem (de care aveti)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de post:

Din ulei, bors, zahar, amoniu si faina se framanta un aluat din care se fac 4 foi ce se coc pe dosul tavii.

Se fierbe apa cu 5 linguri de zahar,iar cand incepe sa clocoteasca se adauga grisul (in ploaie) si se amesteca in asa fel incat compozitia sa se ingroase ca la budinca.Se ia de pe foc si se lasa la racit.Intre timp se freaca margarina cu celelalte 5 linguri de zahar si se adauga peste grisul racit. Se amesteca si se pune coaja de lamaie impreuna cu zeama dupa gust.

Peste prima foaie se pune jumatate din crema de gris, foaie,dulceata sau gem,iar foaie,cealalta jumatate de gris si peste ultima foaie am pus nuca de cocos,insa cred ca se poate face si o glazura.

Se taie a doua zi pentru a avea timp sa se inmoaie foile.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura de post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura de post-0
Prajitura de post-1
Prajitura de post-2
Prajitura de post-3

COMENTARII (36)

Geanina87

Geanina87 1

30.05.2012, 20:20

Ma bucur si sunt nerabdatoare sa aflu cum ti-a iesit

Teo

Teo 1

24.11.2012, 23:48

cat gris?

Geanina87

Geanina87 1

25.11.2012, 00:20

Nu am cantarit,dar iti dai seama ca trebuie sa te opresti cand compozitia se ingroasa.

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!