Prajitura din albusuri cu cacao si stafide

de MotanLaOale in Prajituri, 8 Noi 2016 | 2029 vizualizari

 

Adaptata dupa Bya. Foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 200g abusuri
  • 150g zahar
  • 6 linguri faina
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic praf de copt
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 100g stafide
  • coja rasa de la o lamaie
  • 1 esenta de rom
  • un praf sare
  • unt pentru uns tava
Portii: 12
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albusuri cu cacao si stafide:

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare.


Se adauga zaharul si zaharul vanilat su se mixeaza pana devine tare si lucioasa.


Se pune uleiul si coaja de lamaie si se omogenizeaza.


Faina se amesteca cu praful de copt, se pune peste albusuri si se omogenizeaza cu o spatula de jos in sus.


Intr-o forma unsa cu unt se pune jumatate din compozitie.


Se niveleaza si se presara stafidele uniform.


In compozitia ramasa se pune cacao si esenta de rom si se omogenizeaza.


Se pune in tava peste stafide si se niveleaza.


Se introduce in cuptorul preincalzit 30-35 de minute.


Se testeaza cu scobitoarea.


Se scoate din forma si se lasa la racit.


Se portioneaza si se presara cu zahar pudra.


Pofta Buna!

 

TIPS-URI

1

In loc de stafide se pot pune si alte fructe uscate sau confiate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din albusuri cu cacao si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (33)

MotanLaOale 1

11.11.2016, 08:36

silvi0ara 1

18.12.2016, 20:14

MotanLaOale 1

18.12.2016, 21:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

8490 puncte

Constelatialeu

7650 puncte

RODIMUR

7180 puncte

mirela0911

6460 puncte

Rocsi

5000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Desert prajitura cu visine si urda
  • 13

    D

  • 14

    L

  • 15

    MA

  • 16

    MI

  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu branza