Prajitura din albusuri cu nuca

de MotanLaOale in Prajituri, 15 Feb 2012 | 13373 vizualizari

 

Este o prajitura combinata din doua retete ale Ionelei 2682. A iesit foarte buna, dar cu termen de garantie scurt, vorba lui Gaby.

 

INGREDIENTE

  • 1 cana albusuri
  • 1 cana zahar
  • 1 cana faina
  • 1/2 cana nuci macinate fin
  • 4 linguri ulei
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic praf de copt
  • stafide
  • 1 lingura cacao
  • 1 plic glazura (Dr. Oetker )
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albusuri cu nuca:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, se adauga zaharul si zaharul vanilat si se bate pana se topeste zaharul.


Se toarna uleiul si se incorporeaza.


Se incorporeaza si faina amestecata cu praful de copt usor cu o lingura.


Se separa compozitia in doua castroane, 1/3 de o parte si 2/3 in alta parte.


In compozitia mai multa se incorporeaza nuca iar in cea mai putina cacaoa si se omogenizeaza amandoua.


Intr-o tava tapetata cu ulei si faina sau hartie de copt, se toarna conpozitia cu nuca.


Se niveleaza si se imprastie stafide pe toata suprafata.


Se intinde si compozitia cu cacao si se niveleaza.


Se introduce in cuptorul preincalzit 25-30 minute.


Se face testul scobitorii pentru a vedea daca este gata.


Se scoate din tava si se lasa la racit.


Cand este rece se taie si se orneaza sau se orneaza si se taie cum preferati.


Glazura se prepara ca pe plic si se pune pe prajitura (eu am fost dezamagit de ea).


Pofta Buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura din albusuri cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (62)

lucy2002 1

24.08.2013, 08:26

Ce bine arata !

Xandrinne 1

24.08.2013, 09:33

Yummy!!

MotanLaOale 1

24.08.2013, 09:53

Multumesc!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rapida cu capsuni si nectarine

de oanapl 5

ieri la 23:12

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

de oanapl 5

ieri la 19:34

Cartofi franțuzești

de RODIMUR 1

ieri la 16:32