Prajitura greceasca

de madi_marin in Prajituri, 24 Sep 2010 | 11203 vizualizari

 

By Laura Sava......cu mici modificari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta de 400 g
  • 200 g iaurt
  • 4 oua
  • 1 pahar de ulei
  • 1 pahar de zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 esenta de vanilie
  • Sirop:
  • 3 linguri cu varf cu zahar
  • 3 linguri cu miere
  • 400 ml apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura greceasca:

Se mixeaza bine ouale cu zaharul, uleiul, iaurtul, praful de copt si esenta de vanilie.


Foile se dezgheata de tot si apoi se zdrentuiesc.


Se amesteca zdrentele cu compozitia de oua si se toarna totul in tava 17/23 cm neunsa. Se da tava la cuptor la foc potrivit pentru 35 - 40 de minute pana se rumeneste frumos.


Intre timp se face siropul : se caramelizeaza zaharul, apoi caramelul se amesteca cu mierea si se pune apa. Se pune vasul al foc mic pana se dizolva caramelul.


Cand prajitura e gata, se portioneaza, apoi se toarna deasupra siropul.


Se lasa la rece pana a doua zi.

 

TIPS-URI

1

Se foloseste acelasi pahar pentru a masura toate ingredientele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura greceasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

Teo 1

27.09.2010, 21:24

imi place , clar !

nadina73 1

29.09.2010, 01:18

super place la minee la favo 5 f

mira86 1

11.10.2010, 00:58

Foarte buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!