Prajitura Kinder Pingui

de MIUTA in Prajituri, 5 Iun 2011 | 16766 vizualizari

 

INGREDIENTE

BLAT

  • un pachet foi de pandispan cu cacao

CREMA 

  • 700 ml frisca
  • 1 pliculet gelatina
  • 3 linguri lapte
  • 2 linguri miere
  • 1 fiola esenta de vanilie

GLAZURA I(din interiorul prajiturii)

  • 240 g ciocolata cu lapte Milka
  • 140 g unt
  • 2 linguri apa
  • 4 linguri ulei

GLAZURA II(se pune deasupra prajiturii)

  • 220 g ciocolata cu lapte Milka
  • 100 g unt
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura apa
  • 1 lingura zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Kinder Pingui:

    Am cumparat foi din comert din lipsa de timp.Este a doua ora cand fac aceasta prajitura de fiecare data cu aceleasi foi.In pachetul de pandispan sunt 4 foi si se fac doua prajituri cu ingredientele de mai sus.Daca doriti reduceti la jumatate cantitatea de ingrediente de mai sus si faceti doar o prajitura.

    Pentru inceput m-am ocupat de glazura nr.1.Intr-o cratita am rupt bucatile de ciocolata,am adaugat untul,apa si uleiul.Toate aceste ingrediente le-am pus la topit pe baie de abur pana s-au topit toate.Cand s-au topit se da compozitia la rece.Cand s-a mai racit se pune in frigider, acolo o sa se  ingroase.

    Ne apucam de crema de frisca.Am dizolvat gelatina intr-un pahar cu 200 ml apa.Am mixat frisca intr-un castron pana se intareste.Am adaugat in frisca, mierea,laptele,esenta de vanilie si gelatina dizolvata.Am mixat bine sa se amestece toate ingredientele.Am pus compozitia la frigider si m-am ocupat de glazura nr.2.

    La fel ca la prima glazura am amestecat bine toate ingredientele pana s-au topit pe baie de aburi.Se raceste la temperatura camerei si pe urma se pune in frigider.

    Asamblarea prajiturii:Crema se imparte in doua sa poata fi folosita la doua prajituri.Crema se imparte din nou in doua parti mai mari si una mai mica pentru pus deasupra prajiturii.Eu nu am impartit,am pus pe prajituri din ochi si a iesit foarte bine.

Se pune o parte din crema pe prima foaie,peste crema o parte din glazura 1 dupa care dam prajitura la congelator pentru 10 minute.

Dupa ce glazura s-a intarit se scoate si se pune cealalta jumatate de crema.

Peste crema punem celalalt blat.Apasam usor cu mana sa adere blatul cu crema de frisca.Turnam glazura 2 peste blat si il punem iar la congelator 10 minute.

Scoatem prajitura din congelator si punem cealalta parte de frisca(cea mai mica).

Deasupra razalim ciocolata.

Prajitura se pastreaza in frigider.

E delicioasa!

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura Kinder Pingui-0
Prajitura Kinder Pingui-1
Prajitura Kinder Pingui-2
Prajitura Kinder Pingui-3
Prajitura Kinder Pingui-4
Prajitura Kinder Pingui-5
Prajitura Kinder Pingui-6
Prajitura Kinder Pingui-7

COMENTARII (24)

lilik

lilik 1

07.06.2011, 02:12

plaaaaaceeee

divainbucatarie

divainbucatarie 1

07.06.2011, 09:39

rivka

rivka 1

09.06.2011, 23:35

vai miuta draga ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!