INGREDIENTE
- 6 oua
- 2 linguri faina
- 2 linguri Gustin ( amidon de porumb )
- 200 gr nuca macinata
- 1 praf de copt
- 400 ml lapte
- 2 prafuri de vanilie
- 300 gr zahar
- 1 plic budinca de vanilie
- 200 ml frisca lichida
- 50 gr ciocolata
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Marrio:
Coacem pe dosul tavii 2 foi.
Separam albusurile de galbenusuri.
Mixam albusurile cu un praf de sare, adaugam treptat 150 gr zahar.
Cand s-a batut spuma tare, adaugam praful de copt amestecat cu faina, amestecand usor de sus in jos.
Adaugam treptat nuca, urmand aceeasi metoda de a o incorpora.
Ungem o tava pe dos cu ulei si tapetata cu faina si coacem 2 foi.
Pregatim crema.
Mixam galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana se albesc.
Separat amestecam budinca, cu Gustinul si incorporam usor laptele.
Amestecam, dupa care le incorporam usor in galbenusuri.
Punem compozitia pe foc in bain marin si amestecam pana se ingroasa.
Lasam deoparte sa se raceasca.
Mixam frisca pana se intareste, dupa care incorporam usor crema rece.
Umplem foile si deasura punem ciocolata rasa.
TIPS-URI
1
Puteti adauga in crema si nuca macinata si deasupra sa decorati cu nuca crantz.
multumesc pentru sfat 
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3989 puncte
1055 puncte
1033 puncte
1026 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
