Prajitura mozaic

de nico_nico in Prajituri, 3 Noi 2010 | 19828 vizualizari

 

Este o prajitura foarte usor de facut, gustoasa, si ideala pentru sarbatori.

 

INGREDIENTE

  • pentru o tava mare de aragaz
  • Pentru foi:
  • 600g faina,
  • 1 margarina (250g),
  • 100g zahar,
  • 4 galbenusuri,
  • 1 cub mic de drojdie,
  • 150 ml lapte caldut.   
  • Umplutura:
  • 1 kg rahat,
  • 4 albusuri,
  • 300 g nuca macinata,
  • 200g zahar,
  • 1 borcan gem de piersici.   
  • Decor:
  • 150g ciocolata menaj,
  • 50g unt,
  • nuca macinata
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura mozaic:

Pentru foi se amesteca faina cu margarina, apoi drojdia dizolvata in laptele caldut,zaharul si galbenusurile.Se obtine un aluat din care se intind 4 foi.


Intr-o tava unsa cu putin ulei se intinde prima foaie apoi se pune rahatul taiat cubulete dat prin faina, se intinde a doua foaie apoi pui albusurile batute spuma cu zaharul si nuca macinata, se intinde a treia foaie apoi intinzi gemul de piersici si a patra foaie.Abia acum se introduce tava la cuptor la foc potrivit pentru 35-40 minute.Dupa ce se coace se lasa la racit si apoi se pune glazura astfel topesti ciocolata cu untul si presari deasupra nuca macinata.

 

TIPS-URI

1

      

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura mozaic" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

CarmenBlue 1

23.05.2013, 11:33

la favorite!!

babi5 1

23.05.2013, 14:05

ALLESSANDRA 1

04.11.2014, 23:40

Prajitura pe care o fac de CRACIUN,parca nu au sarbatorile farmec,fara ea.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Catalina L

7583 puncte

Rocsi

4228 puncte

Satisfyyourcravings

4077 puncte

mirela0911

3262 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu zmeura si frisca