Prajitura "Padurea Neagra"

de Criss in Prajituri, 31 Ian 2012 | 8462 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • -6 oua
  • -8 linguri zahar
  • -1 lingura ulei
  • -1 lingura apa rece
  • -6 linguri faina
  • -2 linguri cacao
  • -1 praf de copt
  • Pentru crema:
  • -250 g mascarpone
  • -4 linguri zahar pudra
  • -300 ml frisca
  • Pentru jeleul de visine:
  • -400 g visine
  • -150 g zahar
  • -300 ml apa
  • -1 plic praf de budinca de vanilie
  • Pentru sirop:
  • -100 ml suc de visine
  • -2 linguri zahar pudra
  • -esenta de migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura "Padurea Neagra":

Galbenusurile se freaca cu zahar, vanilie, apa si ulei pana devin albe si spumoase. Se adauga faina amestecata cu cacao si praf de copt si in final, cu lingura amestecand de sus in jos se adauga albusurile batute spuma tare. Se coace blatul pana trece testul cu scobitoarea.



Pentru crema
batem mascarpone cu zaharul pudra si adaugam frisca batuta.



Pentru jeleul de visine, se amesteca visinele cu zaharul, peste ele se toarna praful de budinca diluat cu apa si se fierbe jeleul la foc mic.



Asamblare: blat insiropat, jeleu, crema, blat insiropat, jeleu.



Ornam cu moturi de frisca si ciocolata rasa.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura "Padurea Neagra"" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Aparat de vidare V3840-I

- 200 lei
1199.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (33)

jolygina 1

03.02.2012, 18:20

foarte buna

Alinutza80 1

05.12.2012, 15:20

Toamna07 1

05.12.2012, 17:50


Lesin!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!