Prajitura secuiasca

de miremirc in Prajituri, 13 Apr 2012 | 4403 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat :
  • 200 g faina
  • 140 g unt
  • 1 ou
  • 70 g zahar
  • 1 plic praf de copt
  • 1 borcanel marmelada de caise
  • Umplutura :
  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 200 g nuci macinate
  • 1 lg rom
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura secuiasca:

Pentru aluat : intr-un castronel amestecam faina cu praful de copt si untul moale de la temperatura camerei, adaugam zaharul , apoi oul intreg.


Amestecam cu o lingura pentru omogenizare si intindem aluatul tot cu lingura intr-o forma (d=25*35 cm) .


Peste aluatul din tava intindem marmelada de caise.


Pentru umplutura : mixam ouale cu un praf de sare si zaharul, pana se topeste zaharul, apoi adaugam coaja rasa de lamaie, rom-ul si zeama de lamaie.


La sfarsit incorporam nucile macinate, omogenizam si turnam peste aluatul uns cu marmelada.


Dam la cuptor la foc mic pana se rumeneste prajitura putin deasupra .


Lasam sa se raceasca, apoi putem taia.


SARBATORI FERICITE ALATURI DE CEI DRAGI !

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura secuiasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

adry88 1

14.04.2012, 17:17

buna

alinutzika 1

14.04.2012, 22:43

o bunatate....

susu 1

30.01.2015, 13:41

Este in genul prajjiturii figaro care-mi place la nebunie. Am trecut-o si pasta la favorite. Ancuta si praji meu tot dezmembrata a iesit dar nemaipomenita, prajitura de genul asta cam asa iese dar ce conteaza daca e buna

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!