Prajitura Tavalita

de Ubulika in Prajituri, 30 Ian 2014 | 8276 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 300 g zahar
  • 500 g faina
  • 300 ml lapte
  • 1 praf copt
  • 4 oua
  • Sirop:
  • un pachet unt,sau margarina
  • 100 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 4 lg cacao
  • 4 lg rom
  • 250 nuca de cocos rasa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Tavalita:

Blat:Se incinge cuptorul.Amestecam intai untul, care e la temperatura camerei, cu zaharul si oul.Le amestecam pana se topeste zaharul si avem o compozitie ca spuma.

Adaugam restul ingredientelor si amestecam pana la omogenizare.

Turnam amestecul intr-o tava unsa cu putin unt sau margarina si tapetata cu hartie de copt.Coacem prajitura 25-30 de minute sau pana trece testul scobitorii. Scoatem prajitura din tava si o lasam la racit.

Ne apucam de sirop:

Intr-o cratita la foc mic topim untul,apoi adaugam zaharul si amestecam pana se topeste .Apoi adaugam cacaoa ,esenta de rom si laptele. Lasam siropul sa fiarba cateva minute, apoi il luam de pe foc si il lasam sa se raceasca complet.

Taiem prajitura bucatele,dam fiecare bucatica prin sirop apoi prin nuca de cocos.

Pofta buna !

 

TIPS-URI

1

se tine acoperita,rezista mai bine

2

e mai buna a doua zi

3

siropul la tavalire trebuie sa fie caldut sa se imbibe mai bine in prajitura

RETETA IN IMAGINI

Prajitura Tavalita-0
Prajitura Tavalita-1
Prajitura Tavalita-2

COMENTARII (16)

elida

elida 1

02.02.2014, 19:09

Am facut-o ieri mia iesit! e super buna,doar ca la blat nu ai scris cat unt trebuie,eu am pus un pachet ,a iesit ff buna o sa mai fac

Ubulika

Ubulika 1

03.02.2014, 19:13

scrie sub sirop
am mai facut`o ieri o data

Alexandra Burz

Alexandra Burz 1

04.02.2014, 00:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!