Prajitura tricolora in oua de Paste

de Catalina L in Dulciuri, 8 Apr 2015 | 2849 vizualizari

 

Trei culori cunosc pe lume, Amintind de-un brav popor..... :))

Ideea mi-a venit după ce am văzut negresele in ouă de Paște de Dorian Nieto

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 70 g zahăr
  • 10 cl lapte
  • 7 ml ulei
  • 1 lingurita de praf de copt
  • 200 g făină
  • vanilie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura tricolora in oua de Paste:

Prepararea oualor:


Desenați un mic cerc pe fiecare ou.


Faceti gauri mici cu vârful unui ac, pe urmele cercului.


Se decupeaza cercul cu cutitul si se obtine o gaura in ou.


Cu o scobitoare spargeti galbenusurile si amestecati-le un pic pentru a goli oul intr-un castron.


Repetati si goliti toate ouăle. Rezervați 3 ouă pentru prajitura.


Se spală cojile de ou cu apă fierbinte. Puneti-le timp de 30 de minute într-un vas cu apă caldă și 100 g de sare.


Ouale trebuie să fie umplute complet cu apă.


Pregătiți aluatul de prajitura:


Incalziti cuptorul la 180 ° C . Se amesteca bine cele 3 oua cu zaharul cu mixerul pana devin spumoase.


Se adauga alternand uleiul si laptele, amestecand in continuare.

Se adauga faina, praful de copt si aromele si se mixeaza bine. Împărțiți aluatul în 4 părți egale.


Am colorat trei parti cu coloranti alimentari: rosu, galben, albastru. Ultima parte am lasat-o natura.



După 30 de minute se spală ouăle și se scurg bine. Cojile trebuie sa fie bine uscate in interior. Punem succesiv un pic din fiecare aluat colorat. Umpleti ouale pe trei sferturi. Puneti la cuptor la 180 ° C timp de 15 minute. Am colorat coaja la 4 oua cand erau inca bine calde


Ouăle sunt colorate atat în interior cat și în exterior :))


Le cojim si le degustam ...........


Cu aluatul rămas am făcut un mic chec cu rahat- vedeti si reteta de Cupcakes cu rahat

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura tricolora in oua de Paste" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slow Cooker 3.5L Red

- 18 %
219.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

mirela0911 1

09.04.2015, 08:57

Ce idee faina! Bravo!

Gherca Daniela 1

09.04.2015, 09:36

Corinuta 1

13.04.2015, 11:53

Foarte interesant! Ceva inedit!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

9600 puncte

MotanLaOale

6821 puncte

indrea_ms

4550 puncte

Rocsi

4514 puncte

Panacris

4121 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Crap la cuptor pe pat de cartofi
  • 30

    J

  • 31

    V

  • 01

    S

  • 02

    D

  • 03

    L

  • 04

    MA

  • 05

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tocana de legume

ieri la 22:08

Balmos

ieri la 20:19

Paste cu hribi si sos alb

de Rocsi 9

ieri la 18:58

Salata de vara cu branza feta

pe 02.08 la 22:37

Aperitiv placinta invartita

pe 02.08 la 20:00

RETETA RECOMANDATA
Lapte de pasare