Prajitura Valentina

de Micutza Luana in Dulciuri, 3 Dec 2015 | 4121 vizualizari

 

De ce Valentina? Pentru ca tipa este o mare amatoare de dulciuri si priceputa, a adus intr-o zi la munca o bunatate de praji inventie de a ei, nu are are nici un nume asa ca m-am gandit s-o numesc eu, Valentina.

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 5 linguri faina
  • esenta de vanilie
  • zahar vanilat
  • 50 gr unt topit
  • 100 g ciocolata cu lapte rasa
  • visine (congelate sau din compot)
  • 70- gr ciocolata menaj cu lapte
  • 50 ml frisca lichida
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Valentina:

Se separa ouale.


Albusurile se bat spuma cu un varf de sare si zaharul pana la omogenizare.


Galbenusurile se bat spuma cu zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul.


Se adauga galbenusurile peste albusuri si cu un tel amestecam usor, adaugam si faina treptat apoi ciocolata rasa. La urma adaugam untul topit si usor racit si esenta de vanilie.


Intr.o tava tapetata cu hartie de copt adaugam compozitia si visinele (daca sunt congelate adaugam 2 linguri de zahar si le lasam din timp la tempreratura camerei) .


Dam la cuptorul incins circa 25 minute. Cat timp se raceste prajitura topim ciocolata la bain-marie si lasam sa se raceasca.


Aruncam ciocolata peste prajitura si si servim repede :)), nu de alta dar eu nu mai aveam rabdare.














Dupa ce sa racit

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura Valentina" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

Gherca Daniela 1

04.12.2015, 14:12

delicioasa prajitura!

Micutza Luana 1

04.12.2015, 14:30

multumesc tuturor

miki_a 1

05.12.2015, 05:28

O "inventie" pe gustul meu!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

katty

7316 puncte

Constelatialeu

5023 puncte

mihaelar63

4718 puncte

Rocsi

4374 puncte

mirela0911

4107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tocana de ardei copti a la Durau
  • 28

    D

  • 29

    L

  • 30

    MA

  • 01

    MI

  • 02

    J

  • 03

    V

  • 04

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pateu de ficat

ieri la 23:18

Fursecuri duo

de GeorgiG 5

ieri la 22:59

Salata de sparanghel cu hering

ieri la 22:56

RETETA RECOMANDATA
Tort Dobos