Profiterol cu crema de vanilie

de Micutza Luana in Prajituri, 8 Sep 2013 | 2844 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 150 gr faina de grau
  • un varf de sare
  • 4 oua
  • 300 ml apa
  • 125 gr unt
  • Crema pr umplutura
  • un plic Crem Ole de vanilie
  • 100 ml lapte
  • pt decor ciocolata
Portii: 30
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Profiterol cu crema de vanilie:

Fierbeti untul cu apa , apoi turnati dintr.o data faina si varful de sare.


Bateti amestecul cu lingura de lemn la foc mic pana se desprinde de pe peretii vasului.


Lasati aluatul sa se odihnesca 10 minute.


Dupa aceea adaugati ouale amestecand incontinu astfel incat sa devina un alut destul de consistent dar nu foarte gros.


Lasati aluatul sa se raceasca circa 30 minute .


Dupa racire se pune aluatul intr.un pos si se formeaza bilute mici ,


Se da la cuptorul incins circa 20 de minute.


Crema


Continutul unui plic se mixeazacu 100 ml lapte rece si dupa racire se umple profiterolu .


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Profiterol cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

roxana_simona 1

09.09.2013, 09:59

simona72 1

09.09.2013, 11:20

Buni tare!!

Micutza Luana 1

09.09.2013, 19:42

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert musuroi de cartita
  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de arahide - reteta africana

ieri la 22:05

Tort cu crema de ness si iaurt

de GeorgiG 5

ieri la 21:40

CIORBA DE IED CU LEUSTEAN

ieri la 21:34