Pufosele (gogosi de post)

de deyutzky in Mancaruri de post, 18 Mar 2012 | 31609 vizualizari

 

Sincer va spun...sunt cele mai gustoase si mai pufoase gogosi pe care le-am mancat pana acum :))) din ingredientele de mai jos mi-au iesit peste 50 de bucati ...acum nu va ganditi ca le-am mancat deja :-s :)) va astept si pe voi >:D

 

INGREDIENTE

  • aprox. 900 gr faina
  • 1 cub drojdie Dr.Oetker (42 gr)
  • 1 cana jumatate apa calduta
  • o jumatate cana de zahar
  • o jumatate cana de ulei
  • sare
  • 1 plic de zahar vanilat
  • esenta de rom
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pufosele (gogosi de post):

Drojdia se dizolva in putina apa calda cu o lingurita de zahar.

Intr-un vas separat, amestecam apa calda, zaharul, uleiul, sarea, zaharul vanilat si esenta de rom pana cand zaharul se dizolva.

Punem faina intr-un lighean peste care adaugam maiaua(drojdia amestecata cu zaharul si apa calduta) dupa care adaugam si compozitia din vasul separat si framantam bine.

Aluatul se lasa la crescut cca 1 ora dupa care intindem foi si taiem cu paharul pt a da forma gogosilor. Dupa ce am taiat cu paharul si am dat forma, mai lasam aprox 15-20 de min sa creasca.

Gogosile le prajim in uleiul bine incins, apoi le pudram cu zahar pudra.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pufosele (gogosi de post)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

sofiannagreen 1

07.04.2013, 16:30

..cred ca toti astia care ati comentat aici ..ati comentat imaginea...care oricum nu e clara... Bag mana in foc, ca nu ati testat unul reteta in sine!

deyutzky 1

07.04.2013, 16:42

draga sofia...inainte sa faci niste comentarii urate...asigura-te ca ai testat reteta si ai urmat toti pasii, corect!

deyutzky 1

07.04.2013, 16:44

poate ai scapat sticla de ulei in compozitie...cine stie?))))...sau le-ai uitat in uleiul incins

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu fructul pasiunii

ieri la 18:49

Gogosi pufoase, reteta mamei

de laura_n 7

ieri la 17:06

Tort sarat cu mazare si crema de branza, un aperitiv festiv si gustos

de Rocsi 9

pe 17.04 la 21:00

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Fake Nems (Pachețele de primăvară cu legume)