Pui aromat la cuptor

de anca_rm in Pui, 9 Sep 2015 | 1052 vizualizari

 

In loc sa cumparam pui rotisat care este tinut in tot felul de marinate la supermarket mai bine facem unul acasa acasa aromat cu ierburi proaspete.

 

INGREDIENTE

  • -1 pui cam de 1kg
  • -3 cepe
  • -o mana buna frunze cimbru
  • -cateva ramurele rozmarin
  • -sare
  • -50 g unt
  • -piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui aromat la cuptor:

Puiul decongelat il spalam in apa rece foarte bine si il asezam pe un prosop curat ca sa se usuce. Cand este uscat il facem un masaj bine meritat cu sare atat pe exterior cat si in interior. Puneti sare cat credeti ca trebuie. Lasam putin sa stea asa.


Intre timp spalam frunzele si curatam ceapa. Ceapa trebuie taiata rondele. Intoarcem puiul pe spate si desprindem pielea de pe piept. Intre piele si carne presaram putina sare, indesam cateva felii de ceapa , crengute de rosmarin si cimbru. Cu jumate din cantitatea de unt il masam pe piept .


Pe fundul tavi in care il vom coace punem restul de fruze de rozmarin si cimbru si rondelele de ceapa. Asezam puiul peste ierburi cu pieptul in jos. Cu cantitatea ramasa de unt ii masam bine si spatele, presaram sare grunjoasa (putina) si dam la cuptorul incins pana este patruns si rumenit. Dureaza aproximativ 1 ora.


Serviti cu un sos si cu garniture de orez, cartofi sau, de ce nu, cu o salata de lugume .



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui aromat la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Rocsi 1

09.09.2015, 20:49

Foarte bun

MOKUSKA 1

10.09.2015, 09:44

mihaelar63 1

28.09.2015, 17:22

Pui cu masaj inclus . Rumen si gustos

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7070 puncte

Valclaudia

7040 puncte

Rocsi

6350 puncte

Satisfyyourcravings

5440 puncte

Constelatialeu

4960 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Tort Raisa,cu zmeură şi ciocolată-Reţeta cu numărul  700

ieri la 21:44

Tartă cu brânzeturi şi broccoli

ieri la 20:59

Batoane energizante cu musli

de Rocsi 9

ieri la 20:39

RETETA RECOMANDATA
Pui la cuptor cu plante aromatice