Pui Cacciatore

de Carmen_Ana in Pui, 14 Noi 2014 | 1897 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 ciocanele de pui
  • 50 g bacon
  • o ceapa mare
  • un morcov
  • un ardei gras rosu
  • 200 ml vin rosu
  • 1-2 catei usturoi zdrobiti
  • 4 linguri ulei
  • 300 g rosii cuburi (conserva)
  • cate un praf de oregano ,chili ,rozmarin ,cimbru
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Cacciatore:

Am condimentat ciocanelele cu sare si piper,apoi le-am asezat in oala de teflon a aparatului,in care turnasem uleiul.


Am setat FRY si timpul de 15 minute,apoi le-am rumenit usor pe toate partile .


Dupa prajirea lor ,am adaugat ceapa,morcovul,ardeiul gras taiate cubulete si usturoiul zdrobit,am setat iar FRY si timpul 15 minute.


In ultimele 5 minute am adaugat vinul rosu si am lasat sa se evapore alcoolul din vin.


Cubuletele de rosii le-am adaugat peste carne si am setat STEW si timpul 40 minute .


In ultimele 10 minute, am adaugat cate un praf de oregano,chili ,rozmarin si cimbru si baconul taiat felii.


Am dat gust cu sare si piper macinat,iar cand mancarica a fost gata am presarat deasupra patrunjel tocat marunt.



 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Cacciatore" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Rocsi 1

15.11.2014, 20:35

Un preparat grozav!

elucubratiiculinare 1

16.11.2014, 16:29

foarte bun

Carmen_Ana 1

16.11.2014, 19:32

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!