Pui condimentat Jerk (Jamaica)

de Catalina L in Pui, 15 Aug 2019 | 4147 vizualizari

 

Va propun o reteta clasica jamaicana de pui picant. Puiul este marinat si prajit la gratar sau gatit la cuptor.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/pui-condiimentat-jerk-jamaica.html
 

 

INGREDIENTE

  • 4 copanele de pui si 6 aripioare

Pentru marinata de condimente jerk:

  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet de vin
  • 1 lingura zeama de lime (lamaie verde)
  • 2 lingurite de pudra de ceapa
  • 1 lingura de zahar de trestie
  • 2 prafuri de cuisoare
  • nucsoara rasa
  • 1 lingurita de pudra de ghimbir
  • 1 lingurita de paprika afumata
  • 1 lingurita de pudra de usturoi sau 1 bun catel zdrobit
  • boia iute de ardei/piment dupa gust
  • 1 lingurita rasa de scortisoara
  • cimbru uscat
  • sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui condimentat Jerk (Jamaica):

Pregatiti marinata amestecand toate ingredientele intr-un castron.

Ungeti bine carnea de pui cu marinata si puneti-o intr-un vas pentru cuptor.

Acoperiti cu film alimentar si dati la rece 2-3 ore sau lasati o noapte.

Incalziti cuptorul la 180°C.

Indepartati folia alimentara si dati la cuptor timp de 20 de minute.

Intoarceti carnea si coaceti inca 15 minute la  200°C de data aceasta  .

Este gata!

Serviti cu salata, cartofi prajiti etc.

Baiatului meu i-a placut foarte mult.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui condimentat Jerk (Jamaica)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Rocsi 1

16.08.2019, 19:09

Imi imaginez cat de gustoase au iesit! Si ce rumene!

mirela0911 1

18.08.2019, 18:29

Imi place condimentat bine!

dantes 1

23.08.2019, 10:21

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

pe 13.06 la 18:56

Spaghete cu gorgonzola, zucchini și roșii deshidratate

pe 13.06 la 18:51

Cartofi gratinați cu gorgonzola

pe 13.06 la 18:43

 Varza noua cu sorici ( si altele )

pe 13.06 la 14:45

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Pui aromat la cuptor cu cimbru si busuioc