Pui cu broccoli şi morcovi

de Dana_Retetegg in Pui, 29 Noi 2011 | 8539 vizualizari

 

Un mega deliciu, o masa usoara!

 

INGREDIENTE

  • piept de pui,
  • 1 broccoli (as zice maricel),
  • 3 morcovi (mari si ei),
  • un praf de nucsoara,
  • un praf de ghimbir,
  • sare,
  • 2 catei de usturoi,
  • 1 lingura de unt,
  • 2 lingurite cu zeama de lamaie,
  • busuioc,
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu broccoli şi morcovi:

Am taiat broccoli in buchetele si l-am spalat bine. L-am pus la fiert in apa cu sare timp de 8 minute. L-am scos apoi in apa rece, l-am scurs si l-am pus intr-un bol.

Morcovii i-am fiert, i-am curatat si i-am taiat rondele.

Intr-o tigaie am incins untul, am adaugat cateii de usturoi (intregi, necuratati, doar usor zdrobiti cat sa iasa aroma - apoi i-am scos).

Am adaugat zeama de lamaie.

Peste amestecul din tigaie am pus rondelele de morcov si buchetelele de broccoli.

Am lasat pe foc mic, innabusit, aproximativ 15 minute. Spre final am adaugat sare, condimente si verdeata.

Pieptul de pui l-am rumenit pe grill.

Am servit o bucata de piept de pui alaturi de broccoli si morcovi, iar langa am adaugat si 2-3 linguri de salata de sfecla rosie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu broccoli şi morcovi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Cris2711 1

30.11.2011, 00:01

pui cu sfecla rosie ,la ce ispita ma pui la ora aceasta

gaby_gabytza 1

30.11.2011, 14:37

Dana_Retetegg 1

30.11.2011, 20:40

Multumesc mult

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

ieri la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește