Pui cu ciuperci,mazare,porumb si sos de smantana

de Valclaudia in Pui, 7 Feb 2016 | 1086 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 1 ceapa potrivita
  • 2-3 linguri ulei
  • 300 gr. ciuperci feliate si congelate
  • 200 gr. mazare congelata
  • 1/2 cana apa plata
  • 1/2 conserva porumb dulce
  • 200 gr. smantana pentru gatit
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • marar si patrunjel
  • optional, la servire fulgi de chili
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci,mazare,porumb si sos de smantana:

Pulpele de pui se spala sub jet de apa rece, apoi se transeaza in doua.


Ceapa se curata, se spala si se taie marunt.


Punem ceapa la calit in ulei, 2-3 minute la foc mare.


Reducem apoi focul, adaugam pulpele ciupercile congelate.


Lasam la foc potrivit cca 15 minute, apoi adaugam mazarea congelata si 1/2 cana apa plata.


Fierbem mancarea alte 10 minute, timp in care apa scade.


Asaugam boabele de porumb din conserva, scurse de apa in care au fost conservate, apoi smantana pentru gatit.


Cu focul redus mai fierbem mancarea 10 minute, apoi indepartam pielea de pe pulpe, presaram putina boia dulce pentru gust si culoare, marar si patrunjel si servim.


Cine prefera mancarea picanta isi poate presara in farfurie fulgi de chili dupa gust.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci,mazare,porumb si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

MotanLaOale 1

08.02.2016, 09:32

elucubratiiculinare 1

08.02.2016, 18:37

d d d

elucubratiiculinare 1

08.02.2016, 18:38

d

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Stufat cu carne de porc

de ancutsa 5

ieri la 22:30

Cuburi de biscuiti cu cocos si rulouri cu vanilie

de GeorgiG 5

ieri la 22:03

Clatite aperitiv cu pate si cascaval

de Rocsi 9

ieri la 19:08