Pui cu legume mexicane trase la tigaie

de reisnaor_2006 in Pui, 28 Noi 2015 | 2702 vizualizari

 

#gatescpentruocarteO masa usoara la indemana oricui.

 

INGREDIENTE

  • 8 pulpe de pui
  • 3-4 catei de usturoi
  • ulei de masline
  • rozmarin uscat
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • Garnitura:
  • 450 gr legume mexicane congelate
  • 2 lg ulei de masline
  • 50 g de unt
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume mexicane trase la tigaie:

Se spala bine pulpele.Intr-un castron punem 3-4 linguri de ulei de masline, (in functie de cate pulpe vreti sa pregatiti) usturoiul taiat feliute si condimentele. Amestecam totul bine, pana se omogenizeaza si apoi folosim amestecul pe post de "ulei de masaj" pentru pulpe.


Se pudreaza cu condimente si se lasa la rece timp de o ora sa se fragezeasca.Dupa 1 ora le frecam bine cu amestecul de condimente, le punem intr-un vas de yena fara a mai adauga feliutele de usturoi. Punem tava pentru 40 min. la 180 grade, in cuptorul preincalzit.


Intr-o tigaie mai adanca puneti uleiul si untul.Dupa ce s-a topit untul adaugati legumele congelate din punga. Sunt gata atunci cand vedeti la o urmatoare amestecare ca nu mai sunt legume congelate si cand gustati una din ele, este putin crocanta - al dente, dar nu cruda si nu congelata. Adaugam sare si piper dupa gust.


Pofta buna!



 

TIPS-URI

1

Din cand in cand luam cu lingura din sosul care s-a format in tava si il punem peste carne (o ajuta sa nu se usuce si ii da un gust foarte bun).

2

Putem adauga vin alb in tava sau pulpa de rosii.

3

La legume uleiul de masline asezonat cu untul nu va lasa untul sa se arda si ii va pastra aroma.

4

Legumele inainte de prepararea amestecului nu trebuie dezghetate nici si nu se pune direct din punga scoasa de la congelator.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume mexicane trase la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei

Storcator citrice

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei

Panini Maker Large

- 49 %
389.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

reisnaor_2006 1

28.11.2015, 20:48

multumesc

reisnaor_2006 1

28.11.2015, 20:48

Cleme)))

Gicuta69 1

03.12.2015, 09:31

Arata super!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

13340 puncte

oanapl

9380 puncte

Rocsi

5980 puncte

vasimur

4160 puncte

mirela0911

4100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Tocanita de pipote si inimi