Pui cu Struguri si Sampanie (Reteta Video)

de Reteta-Video in Dulciuri, 31 Oct 2014 | 1067 vizualizari

 

Desi reteta pare sofisticata este extrem de simpla. Nimic laborios, dar perfect pentru o cina romantica sau pentru a impresiona musafirii. Gust rafinat de sos de sampanie, aroma de struguri parfumati, sos fin de smantana si astfel pieptul de pui se trezeste a fi personajul principal in aceasta poveste, care nu parea a avea un final de film romantic. Dar totusi...S-a dovedit a fi o poveste cu happy end, pentru ca toate ingredientele s-au combinat perfect iar puiul cu struguri si sampanie a fost la noi vedeta.
http://youtu.be/C0zJiedcDB0

 

INGREDIENTE

  • 3 bucati de file de piept de pui
  • 30 de boabe de struguri albi, spalate
  • 250 ml de smantana pentru gatit
  • o lingurita cu miere
  • 220 ml de sampanie
  • un cub de unt
  • sare
  • piper proaspat macinat
  • nucsoara rasa
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu Struguri si Sampanie (Reteta Video):

Condimentam carnea de pui cu sare, piper macinat si praf de nucsoara, pe ambele parti.


Pregatim o tigaie in care punem untul. Cand untul s-a topit, adaugam bucatile de file de piept de pui. Le prajim 2-3 minute, apoi le intoarcem si le mai lasam inca 2 minute


Turnam sampania si lasam sa fiarba 2 minute.

Intoarcem din nou carnea de pui si mai fierbem 2 minute.


Adaugam boabele de strugure si fierbem totul maxim 2 minute, in timp ce amestecam continuu.


Scoatem strugurii din tigaie si ii pastram calzi, acoperiti cu folie alimentara.

Continuam sa fierbem pieptul de pui pana cand sosul scade.


Turnam deasupra smantana, amestecam si fierbem la foc mic pana cand obtinem un sos omogen. Condimentam cu sare si piper macinat.


Fierbem pana cand sosul are consistenta dorita si carnea de pui este moale. Adaugam mierea, amestecam bine si inchidem aragazul.


Servim puiul cu sos, alaturi de boabele de strugure.



POFTA BUNA!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu Struguri si Sampanie (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (21)

Reteta-Video 1

01.11.2014, 18:28

Multumesc mult, bucatarasi grozavi!

babi5 1

03.11.2014, 12:03

Reteta-Video 1

04.11.2014, 09:35

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Dovlecei crocanti
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui cu gutui