Pui cu usturoi si lamaie

de Oana in Pui, 17 Iul 2009 | 19993 vizualizari

 

Carnea capata astfel o aroma deosebit de buna! E simplu de facut !

 

INGREDIENTE

  • 3-4 pulpe intregi de pui, cu tot cu piele
  • coaja de la o lamaie
  • o capatana de usturoi
  • o legatura de patrunjel
  • legume la alegere, pentru garnitura
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu usturoi si lamaie:

Coaja de lamaie se amesteca cu usturoiul dat prin presa si cu patrunjelul tocat fin. Pulpele de pui se spala si se dezlipeste pielea dar nu de tot, formandu-se un buzunar. Se umplu pulepele sub piele cu amestecul de lamaie, usturoi si patrunjel. apoi se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, cimbru.

Separat, am pregatit un pat de legume format din 2 morcovi taiati betisoare, un dovlecel rondele, cateva ciuperci champignion, un ardei gras rosu taiat romburi si cativa cartofi taiati pe jumatate. Se condimenteaza si legumele cu sare si piper.

Pulpele de pui se aseaza desupra legumelor, apoi se adauga 2 pahare cu apa, se acopera tava si se lasa la cuptor pana se inmoaie legumele, apoi inca 10 minute fara capac, ca sa se rumeneasca frumos pulpele.

PS: Reteta am vazut-o mai demult la Mihaela

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu usturoi si lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de baza pentru paine de casa

ieri la 20:34

Reteta de hotdog de casa - Simplu si delicios

de Rocsi 9

pe 15.06 la 19:49

Fursecuri americane cu bucati de ciocolata reteta de Chocolate Chip Cookies

pe 15.06 la 14:47

Prajitura Red Velvet un desert elegant si delicios

pe 15.06 la 14:40

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

 Merisor

1100 puncte

Caty

1096 puncte

Rocsi

511 puncte

Valclaudia

300 puncte

RODIMUR

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Pui cu sos de curry si legume sote