Pui cu sos sweet & sour

de anomisana in Pui, 7 Feb 2012 | 10955 vizualizari

 

Săptămâna trecută, bucătăraşul şef mi-a făcut poftă de mâncare asiatică, dar abia joi am ajuns la Lidl şi în afară de ghimbir nu am mai găsit nimic din produsele promovate la săptămâna asiatică. Aşa că am pornit-o spre Kaufland, de unde cumpăr în mod obişnuit iar de acolo am luat un sos de la Uncle Ben's, tăieţei de orez, pulpiţe de pui şi nişte legume. Împreună cu inspiraţia de la bucătăraş, m-am pus pe treabă, căci iubitul meu tocmai se plânsese că de când m-am dedicat torturilor, nu i-am mai făcut sofisticături, cum le zice el.

 

INGREDIENTE

  • sos Sweet & Sour
  • tăieţei de orez
  • sos de soia
  • orez integral
  • pulpe de pui
  • ardei roşu
  • morcov
  • ţelină
  • usturoi
  • ghimbir
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos sweet & sour:

Am tăiat legumele fideluţă, iar usturoiul şi ghimbirul le-am tocat mărunt. Am tăiat carnea cubuleţe. Am rumenit carnea în puţin ulei, apoi am scos-o pe şervet de hârtie să se absoarbă grăsimea. În uleiul în care am prăjit carnea, am călit apoi legumele, la care am adăugat usturoi şi ghimbir. Am pus într-o crăticioară sosul să se încălzească, şi am adăugat carnea şi legumele, apoi le-am stropit cu sos de soia. Separat am fier orez cu cubuleţe de legume, iar în alt vas am fiert tăieţei cu legume tăiate fideluţă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos sweet & sour" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

anomisana 1

07.02.2012, 22:36

Mulţumesc pentru aprecieri. Din păcate nu mai este, că au trecut nişte zile de când am făcut-o, dar data viitoare promit că dau tuturor câte o porţie.

mirela0911 1

07.02.2012, 23:50

Ce-mi place si mie!

anomisana 1

08.02.2012, 00:33

Dacă nu mi-ar fi făcut poftă bucătăraşul şef, poate nu făceam acum, dar aşa...trebuia să ne facem pofta.

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de ciorba de loboda cu stevie

pe 17.03 la 09:15

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1812 puncte

vasimur

1374 puncte

Ksenya

1145 puncte

RODIMUR

1117 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui piri piri cu taitei chinezesti