Pui dulce-acrisor cu ananas

de claudiaO in Pui, 28 Apr 2014 | 2968 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 650 gr piept de pui fara os
  • 3-4 linguri malai
  • 1 ou
  • sos de soia -2 linguri
  • 3-4 buc ardei gras - rosu si galben
  • 100 ml otet
  • 6 linguri zahar
  • 150 gr pasta de tomate
  • pasta de ardei iute - 1 lingurita
  • piper,sare, un praf de chili, praf de ghimbir
  • 200 ml ulei
  • 1 conserva de anananas cuburi sau rondele
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui dulce-acrisor cu ananas:

Taiem pieptul de pui in bucatele mici; asezonam cu sos de soia si lasam cca 15 minute sa se marineze. Batem un ou si amestecam cu bucatelele de pui.Punem uleiul la incins intr-un tuci; dam bucatelele de pui prin malai si prajim in uleiul incins pana devin aurii. Le scoatem pe hartie absorbanta.


Acum ne apucam de ardei, pe care ii taiem fasii subtiri-un jullienne mai mare :D.


Uleiul in care s-a prajit puiul, il strecuram intr-un wok si punem ardeiul la calit, pana se inmoaie putin - cca 8-10 minute, apoi punem otetul in care am amestecat Zaharul, zeama de la ananans (cam 150 ml) si bulionul. Asezonam cu sare,piper si ardei iute tocat, puenm un praf de ghimbir , cui ii place poate pune cca 2 cm radacina proaspata de ghimbir -si salam sa dea in cateva clocote, apoi punem ananasul taiat cuburi.Punem si puiul prajit si mai lasam maxim 5 minute.


Fierbem spaghete subtiri - de obicei eu folosesc spaghettinni barilla - in apa multa cu sare si servim cu pofta!

 

TIPS-URI

1

se poate servi si alaturi de orez cu bob lung

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui dulce-acrisor cu ananas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

MOKUSKA 1

28.04.2014, 22:15

eu iubesc puiul cu ananas

MotanLaOale 1

29.04.2014, 08:55

Lavinia 1

29.04.2014, 09:34

imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert tort de biscuiti, cu crema de ciocolata

de RODIMUR 5

ieri la 23:58

Desert rulada cu ciocolata si capsuni

de Rocsi 9

ieri la 18:42

Ardei copti umpluti cu branzeturi

ieri la 13:47

Rasol de vitel, cu legume si mujdei de usturoi

de RODIMUR 5

ieri la 00:12

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui cu sos de curry si ananas