Pui in lapte si cartofi in sos de mustar

de Sim0na in Pui, 23 Iun 2012 | 2124 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui de curte
  • 2 bucati pulpa superioara de pui de curte
  • 100 g unt
  • 200 ml lapte dulce de vaca
  • 10 catei usturoi
  • sare de mare
  • ulei
  • 3 cartofi marisori
  • 4 linguri ulei
  • 4 catei usturoi
  • 1 lingura mustar cu boabe
  • 1 lingura mustar fin
  • sare de mare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui in lapte si cartofi in sos de mustar:

Pregatirea celor doua preparate se face oarecum simultan, la cuptor vor merge in acelasi timp. Am spalat puiul, l-am sarat si piperat si l-am pus la prajit in putin ulei. Cand s-a rumenit putin pe ambele parti, l-am scos si am pus bucatile de carne intr-un vas de yena. Peste bucatile de carne am pus laptele dulce, untul taiat bucati, cateii de usturoi si putina sare de mare. Am dat vasul la cuptorul preincalzit pentru 30 minute, la 190 grade. Dupa cele 40 minute am intors bucatile de carne si le-am mai lasat inca 40 minute. La mine a fost gata dupa aceasta perioada. Sosul de la carne este absolut minunat!!! Am pregatiut un sos din usturoi pisat, sare, piper, mustar, si ulei, pe care l-am adaugat peste cartofii taiati mare. Am amestecat si am dat la cuptor pentru 1 ora jumatate. Am servit carnita si cartofiorii alaturi de o salata asortata de vara.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui in lapte si cartofi in sos de mustar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (24)

Sim0na 1

24.06.2012, 11:37

Dia, nu cu gandul la tine... ci mai mult la concubinaj!

mamaieelena 1

24.06.2012, 13:57

arata bine imi place

Sim0na 1

25.06.2012, 22:07

mamaieelena

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

10388 puncte

lucy2002

5249 puncte

Rocsi

4792 puncte

Constelatialeu

4163 puncte

- Andreea -

3801 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pui in lapte cu scortisoara