Pui umplut cu unt si ierburi aromate

de epurasha2bb in Pui, 9 Iun 2010 | 3915 vizualizari

 

a fost tare bun si fraged

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de curte de la tara
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 graunti de usturoi
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 cub de unt (cam 80 de g)
  • condimente uscate(ierburi aromate pt.pui de la punga maggi ideea zilei)

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu unt si ierburi aromate:

Se spala bine puiul si se desface cu picioarele in sus.Se face un amestec din untul la temperatura camerei si ardeiul, ceapa si usturoiul tocate. Se adauga ultima data zeama de la o jumatate de lamaie si se rade si putin coaja de lamaie pe razatoarea mica

Se umple puiul cu acest amestec, se prinde cu niste scobitori si se baga in punga magica cu condimente de pui cu ierburi aromate pt.pui fraged.

Se aseaza punga cu puiul intr-un vas termorezistent si se da la cuptorul incins.

Se lasa cam 15 minute la foc mic fara sa umblam si apoi scoatem punga si scobitorile si lasam puiul in vas cu burta in jos, sosul format acum il folosim cu lingura sa ungem spinarea si restul puiului.Mai lasam putin sa se rumeneasca bine si cand e gata il serviti cu sosul sau din vas.E delicios!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu unt si ierburi aromate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

nadina73 1

10.06.2010, 23:29

super marianalas furcile stiu ca ai pus deoparte si pt mine

Sylvia 1

11.06.2010, 10:39

Inteleg de ce aduni mereu atatea note maxime la ce bunanati faci le meriti din plic. Excelent arata si cred ca afost execelent

elena1988 1

25.03.2011, 12:33

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

9500 puncte

Rux

Rux 9

8350 puncte

Constelatialeu

7970 puncte

oanapl

7280 puncte

Lau

Lau 9

6610 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura sah la Cleme
  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

  • 24

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!