Pulpa de curcan la cuptor

de adasev12 in Curcan, 30 Ian 2011 | 9021 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

am incercat o marinata la carnita de data aceasta cu un adaos de ingrediente, sa vad ce iese...a iesit buna....zic eu....:D

INGREDIENTE

o pulpa de curcan superioara, aprox 800 gr
4-5 cartofi marisori
marinata:
2 foi de dafin mai maruntite,
3-4 catei de usturoi taiat mai marunt,
putin cimbru,
sare, piper,
condimente pt friptura,
o lg de mustar,
2-3 lg bulion ,
ulei de masline,
putin vin rosu

adasev12

Bucataras incepator

16 imi place 16comentează

1 reteta favorita

Taguri: curcan, dafin, cartofi, retete Curcan

Portii: 5

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de curcan la cuptor:

mai intai am portionat carnea si am lasat-o la marinat vreo 3 ore...atat timp am avut la dispozitie ( am pus-o intr-o punga cu toate ingredientele, am frecat-o bine sa se patrunda si am lasat-o-n punga inchisa bine).

am incins cuptorul la 220 , am pus carnita in tava cu cartofi intercalat si am lasat pana s-a rumenit frumos, am intors si pe partea cealalta .

am servit cu salata de rosii si castraveti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

- 35 %

259.99 lei

Adauga in cos

Vas - 5.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini

119.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, albastru

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de vasimur 4

Reteta de piftie de curcan

de Caty 2

Reteta de chiftelute cu sos si piure la cuptor

de alldaycooking 1

Rulada de curcan si ciuperci Portobello

de Sidy 5

Mix de friptura de pasare cu ghimbir si legume

COMENTARII (16)

ela 1

31.01.2011, 21:42

adasev12 1

01.02.2011, 01:06

mirela multumesc

adasev12 1

01.02.2011, 01:07

ela

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa

Cum faci cozonaci

Cum faci ciocolata de casa

Cum faci gogosi

TORTURI

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu crema de vanilie cu unt si krant

de Constelatialeu 9

Reteta de tort cu doua blaturi

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 13 ianuarie

de oanapl 7

Reteta de tort cu zmeura si ciocolata

de mirela0911 8

Reteta de tort cu blat umed cu afine, mascarpone si jeleu de capsuni

de Constelatialeu 9

Reteta de tort 54 de ani

de Constelatialeu 9

Reteta de lemon cake, in stilul meu

ADAUGARețetă SCRIEArticol

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.

Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!

Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.

Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.