Pulpa de ied in vin la slow cooker Crock Pot

de Bunica in Oaie, 21 Ian 2021 | 358 vizualizari

 

Cand faci un inventar al sertarelor congelatorului si dai peste o pulpa de ied ,eu una,ma duc cu gandul la o friptura .E adevarat ca iti trebuie mai mult timp la maceratul ei decat la preparat.
Si uite asa am facut friptura,care a fost regina la doua pranzuri.
Gata cu vorba, ca vi se face foame:))))))

 

INGREDIENTE

  • o pulpa de ied,cam 1,500 kg.
  • 1/4 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 1/2 lingurita rozmarin
  • 1 foaie dafin
  • 100 ml vin alb Cotnari
  • Marinada
  • 1/2 lingurita. sare
  • 1/2 lingurita piper
  • 1 baton scortisoara
  • 4 boabe ienibahar
  • 2 foi dafin
  • 250 ml. vin alb Cotnari
  • 1/2 lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpa de ied in vin la slow cooker Crock Pot:

Pulpa decongelata se sterge cu hartie prosop si se parleste.


Se taie lamaia si se freaca bine partea cu carne.


Pui carnea intr-un vas incapator si adaugi toate ingredientele pentru marinada.


Acoperi vasul si-l dai la firgider pentru 4-5 ore.Eu pregatesc de seara si las pana dimineata.


Carnea se scoate din marinada,se spala si se pune in vasul Crock-Potului.


Peste pulpa se adaugasarea,piperul,rozmarin,vinul si foaia de dafin.


Acoperi vasul si pornesti aparatul pentru 3 ore.


Friptura se serveste calda sau rece.


Sa va fie de folos!


Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de ied in vin la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

abstract01 1

23.01.2021, 00:24

Panacris 1

23.01.2021, 18:17

Pfff, cam târziu am ajuns! Mă abonez pentru data viitoare!

mihaelar63 1

27.01.2021, 00:11

Ce bine l-ai asezonat , Buni !!!! Seamana a reteta italiano-greceasca Asa as fi zis pana nu a aparut Cotnariul sa le dea cu tifla ;D

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Pulpa de miel gatita la 140 de grade