Pulpe au bain marine cu amestec mexican

de ionix in Pui, 26 Feb 2010 | 5554 vizualizari

 

Este o mancare fara pic de ulei, doar cu grasimea ce-o lasa puiul

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe
  • sare,
  • piper,
  • busuioc
  • 500 g amestec Mexican
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe au bain marine cu amestec mexican:

Pulpele se spala bine, se condimenteaza si se lasa la frigider 10-15 minute.


Dupa aceea pulpele se aseaza intr-o cratita, nu foarte inalta, la bain marine ( se aseaza cratita cu pui intr-o alta oala cu apa, putin mai mare decat cratita, cat sa se aseze cratita pe oala cu apa) si se baga la cuptor la foc mediu.


Se lasa circa o ora si 30 de min, pana se rumenesc.


Intre timp legumele se dau intr-un clocot cu putin sare.


Dupa ce pulpele s-au facut se scot din cratita si in aceeasi cratita, in grasimea lasata de pui, se pun legumele. Legumele se dau la cuptor 5-10 minute.


Legumele se servesc alaturi de pulpe si se mai adauga sare si piper, dupa gust.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe au bain marine cu amestec mexican" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

silvi0ara 1

26.02.2010, 21:52

susu 1

26.02.2010, 22:24

As manca si eu la ora asta o pulpita

ionix 1

27.02.2010, 09:00

Susu, sa stii ca sunt foarte gustoase

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tochitura cu mamaliguta
  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Pui in crusta crocanta de mustar