Pulpe de curcan cu mere la cuptor

de camelia75 in Curcan, 2 Iul 2011 | 2523 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de curcan
  • 1 mar
  • 2 ligurite zeama de lamaie
  • 1 ardei gras(alternativ,eu n am pus)
  • menta uscata sau proaspata
  • Tarhon,
  • cimbru,
  • rozmarin,
  • maghiran
  • 1 ardei iute
  • ulei de masline
  • sare,piper
  • 300 ml apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de curcan cu mere la cuptor:

Dupa ce am spalat bine pulpele de curcan, le crestam din loc in loc.
Le saram, ungem cu ulei de masline si le asezam intr un recipient de yena .Crestaturile le umplem cu usturoi taiat feliute.Condimentam bine cu cimbru,menta,tarhon,rozmarin,maghiran.Ardeiul iute tocat marunt si marul taiat feliute subtiri si stropit cu putina zeama de lamaie, le asezam printre pulpele de curcan.Adaugam si 300 ml de apa in vas.

Le bagam la cuptorul preincalzit la 200 gr.Dupa 30 minute le intoarcem pe partea cealalta si le lasam pana se rumenesc bine.

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de curcan cu mere la cuptor-0
Pulpe de curcan cu mere la cuptor-1
Pulpe de curcan cu mere la cuptor-2
Pulpe de curcan cu mere la cuptor-3

COMENTARII (17)

DIANA B

DIANA B 1

02.07.2011, 18:30

Si eu iti salut aparitia , Camelia ...

ionela2682

ionela2682 1

03.07.2011, 15:08

wawww cum arata....

mamaieelena

mamaieelena 1

04.07.2011, 07:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!