Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

de Elenn89 in Pui, 9 Ian 2013 | 3692 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pulpe pui intregi 2 buc
  • cartofi 4 buc
  • ardei rosu 1 buc
  • ceapa 1 buc
  • condimente:mahiran,busuion,rozmarin,cimbru,sare,piper,usturoi
  • unt 30 g
  • vin alb 30 ml
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu cartofi la cuptor:

Se pun pulpele in tava cu 1 lingura ulei. Se taie cartofii in 4, ceapa la fel, ardeiul fasii. Intr un bol se amesteca untul cu condimentele si se ung apoi pulpele bagandu-se si sub piele compozitia. Se pune apoi 1 pahar de apa cu vin si se toarna langa carne, nu peste ea! Peste cartofi se pune sare si piper. Se baga la cuptor sub folie de aluminiu pt 60 minute la foc mic, apoi se indeparteaza folia si se mai lasa la rumenit inca 20 minute, depinde de cuptor.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu cartofi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Cartofi cu pui la cuptor