Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Ce bunatate de galbiori, din aceia proaspeti, culesi de la Baisoara. Stiu un loc unde intodeauna gasesc, intr-un bradet.
Pulpele de pui se pun macar 30 minute in ingredientele enumerate mai sus .
Prajiti pulpele in ulei pana devin rumene .
Curatati si spalati ceapa si galbiorii .
Adaugati ceapa taiata cubulete si galbiorii.
Dupa 2 minute puneti si smantana. Sarati .
Serviti preparatul presarat cu patrunjel verde si busuioc proaspat .
Ca si garnitura am avut paste fainoase
1
Puteti servi acest preparat si cu mamaliguta , orez sau cus-cus .
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult