Piept de pui cu sos de smantana si ardei

de La Ancuta in Pui, 16 Oct 2013 | 6448 vizualizari

 

Pentru astazi va propun o mancare simpla, nespectaculoasa, dar deosebit de aromata si delicioasa.

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui
  • 2 cepe
  • 3 ardei kapia
  • 300 ml supa de legume
  • 100 ml smantana pentru gatit
  • curry
  • boia
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu sos de smantana si ardei:

Curatam ceapa si o taiem marunt apoi o punem la inabusit in 2 linguri ulei de masline si 2 linguri apa pana devine sticloasa.

Pieptul de pui il taiem in bucatele si il condimentam cu piper, curry si boia apoi il adaugam peste ceapa si amestecam pana cand isi schimba culoarea. Curatam ardeii de cotoare si seminte si ii taiem cubulete apoi ii adaugam in cratita. Stingem cu supa de legume si lasam sa fiarba 15-20 minute.

Dam cratita de pe foc si cu o spumiera scoatem intr-o farfurie carnea si jumatate din ardei. Restul ardeilor ii pasiram cu mixerul vertical. Adaugam smantana iar apoi punem carnea si ardeii inapoi in cratita si mai lasam sa fiarba la foc mic 5 minute. Potrivim de sare si oprim focul.

Se serveste calda alaturi de garnitura pref erata. Noi am avut orez cu curry.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu sos de smantana si ardei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui cu sos de smantana si ardei-0
Piept de pui cu sos de smantana si ardei-1
Piept de pui cu sos de smantana si ardei-2

COMENTARII (34)

La Ancuta

La Ancuta 1

16.11.2013, 23:14

Mulţumesc

Valclaudia

Valclaudia 1

16.11.2013, 23:23

Xandrinne

Xandrinne 1

16.02.2014, 08:40

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tort cu clementine si migdale
  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!