Pulpe de pui cu legume si bere

de farfuriavesela in Pui, 23 Apr 2014 | 10696 vizualizari

 

Pulpele de pui se pot pregati in multe feluri, fiind o carne usoara legumele fac o prietenie frumoasa cu aceasta, iar de bere ce sa mai spun, gustul dulce-amarui al berii da o aroma aparte preparatului nostru.

Urmariti aici reteta video a acestui preparat!
http://youtu.be/KWbdIyL-cZg

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de pui
  • min 10 ciuperci champignon
  • 4-5 morcovi mari
  • 2 cepe
  • 250 ml bere
  • 4-5 catei de usturoi
  • piper, sare
  • patrunjel verde
  • putin ulei
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume si bere:

Pulpele de pui se spala bine si se usuca cu un prosop de hartie, se portioneaza (separand partea superioara de cea inferioara), se condimenteaza cu sare si piper

Ceapa se taie marunt si se pune la calit cu cateva linguri de ulei.

Se pun pulpele sa se caleasca putin.

Se adauga morcovul taiat feliute sau cubulete si se lasa sa fiarba putin.

Se adauga apoi ciupercile taiate cubulete, usturoiul taiat marunt si berea.

Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se lasa sa fiarba 15 min.

Se transfera apoi intr-un vas termorezistent, se aseaza bucatile de carne, legumele si sosul rezultat

Se pun la cuptor pentru 40 min pana cand preparatul se va rumeni frumos

Se  presara patrunjel dupa ce se scoate din cuptor

Am servit acest preparat gustos alaturi de o salata de varza cu morcov si dovlecel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume si bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

simona72 1

23.04.2014, 17:42

Tare fragede iasa cu bere!

simonacallas 1

23.04.2014, 18:06

Rocsi 1

23.04.2014, 20:14

Cat de apetisante si gustoase

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume la cuptor