Pulpe de pui cu legume in vas roman

de Sim0na in Pui, 3 Apr 2012 | 2280 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 12 pulpe pui
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 pastarnac
  • 1 telina mica
  • 4 morcovi potriviti
  • 5 cartofi
  • 3 rosii coapte
  • 200 g mazare congelata
  • ulei de masline
  • sare, piper, delikat
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume in vas roman:

Vasul l-am umplut cu apa si partea de jos dar si capacul si l-am lasat 30 min.

Intre timp am pregatit legumele, le-am curatat si spalat, le-am taiat bucati (ardeiul), rondele (morcovii) si cuburi (cartofii, pastarnacul si telina).

Pulpe le-am spalat si le-am uscat pe un servet.

Dupa 30 de minute, am aruncat apa din vas, apoi am pus putin ulei si jumatate din legume.

Am asezat pulpele, apoi am condimentat cu delikat, sare si piper. Deasupra am pus rosiile si restul de legume. Am pus si o cescuta de apa.

Am dat vasul acoperit la cuptor pentru 1 ora. Apoi am scos pulpele deasupra si le-am mai lasat la cuptor pentru jumatate de ora, fara capac. 

Si a iesit... asta! Noi am servit cu salata de rosii. O bunatate!!

 

 

RETETA IN IMAGINI

Pulpe de pui cu legume in vas roman-0
Pulpe de pui cu legume in vas roman-1
Pulpe de pui cu legume in vas roman-2
Pulpe de pui cu legume in vas roman-3
Pulpe de pui cu legume in vas roman-4
Pulpe de pui cu legume in vas roman-5
Pulpe de pui cu legume in vas roman-6

COMENTARII (17)

bucatarimcudiana

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 12:15

imi place mult

Sim0na

Sim0na 1

05.04.2012, 22:33

bucatarimcudiana,

Bya Ralu

Bya Ralu 1

20.12.2012, 23:38

bun bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!